【辛麺・中華麺（桝元今治店）】

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2026/07/29

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『辛麺・中華麺（桝元今治店）』

私的な休肝日の今夜は、一人でギターの練習です、、、午後８時頃に終えて「辛麺屋桝元ＯＲＩＧＩＮＡＬ今治店：リンク多いのでたどってください」さんに寄りましたねぇ。。。

[アップで]

８時１５分頃に暖簾をくぐると、店内は小上がりの席にお客さんが一組、、、一人の私がカウンター席に着くと店主さんから、今日は"豚ナンコツ"が終了したとのことです。。。なので今回は"水餃子"と"辛麺（小辛／１倍）"を中華麺で、、、そしてノンアルビールもお願いしました。。。

[辛麺・中華麺（小辛／１倍）：￥９３０]

ノンアルビールはすぐに出てきて、続いて"水餃子"のできあがりです、、、何度も書きましたがこの"水餃子"が絶品っ！！浸けてたいただくタレが、味噌系のような味なのですが、このタレだけでもビールが進みます。。。やがて待つこと約４分で"辛麺"もできあがりました。。。

[水餃子：￥４４０]

さぁ気になるお味です。。。まず中華麺はやや細めで加水もやや多め、ウニウニと縮れのある黄色いタイプです、、、シコシコの食感が私好みっ！！以前は辛子抜き／０倍でいただきましたが、今回の小辛／１倍にも良く合っています。。。唐辛子、ニンニク、ニラ、ひき肉、卵が入った醤油味のスープがＧＯＯＤ！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagai_fumihide/

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市旭町４－４－１
電話：080-6380-0369
営業時間：18:30～翌01:30
定休日：日曜日
席数：約２０席
駐車台数：５台
ＨＰ： https://www.instagram.com/yamiichi_ag/

【メニュー】（一例）
※この記事ご参照ください

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