サベージのひとりごと。

サベージのひとりごと。

2006.02.01
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今日は主人が遅くに帰ってくると言う事なので、半年前によく行ってた


入ってみると、
ビールだけ飲んでいるお客さんが一人いただけで、何か前に来た時よ
りも閑古鳥が鳴いているような・・・・・・・・



と思った「大根」をかじった瞬間、何とも言えない風味が・・・・・・・・・・・


何 で す か ? 
こ の ゲ ロ の 様 な 風 味 は ? ?



次にダシもすすってみたのですが、 そのダシもどこと無く「ゲロ風味」が。
ワタクシ、男性の店員に勇気を出して「前行ってた時より、少しダシの味
が変わっていませんか??」と聞いた所、2ヶ月前にこの店の主が亡くな
ったそうです。ここのおでんは主人がレシピを作っていたので、亡くなって
以来「おでん目当て」の客は減ったらしいのです。



・・・・・何か悪い事聞いたかなあ。ワタクシ、ここのおでんが好きだっただけに、
とても残念です。





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Last updated  2006.02.02 00:25:47
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