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ご訪問ありがとうございます。 家事が苦手なずぼらなパート主婦と、保護犬ルビィ（たぶんマルックス）との日常を綴った日記です。
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ＭｏＭｏ太郎009さん 2017.04.16
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： ドリンク
こんな日はビールも良いけど、
ほんのり甘く爽やかな梅酒もいい感じ
RSP５６・合同清酒さんの
『鍛高譚の梅酒』の紹介です。
「鍛高譚」なんて、不思議なネーミングですね。
「鍛高（タンタカ）」とは、アイヌ語でカレイ科の魚のこと。
この梅酒は「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、
香料・着色料無添加で仕上げています。
発色のよいルビー色と豊かなしその風味を楽しめる梅酒です。
国産梅100％使用し
香料・着色料無添加
透き通るルビー色がとても綺麗
モンドセレクション金賞を受賞 しています。
自宅でいただきました
さっぱりと和食で、煮物やお刺身が合うかな？？
と思いましたが、ワインの様に和洋中、何でも合います。
着色料なしなのに、この色と香り。
たくさん氷を入れて心地よいのど越し
この氷がカラカラという音も、涼しげで良いですね。
ほのかに甘く、後味スッキリですぅ～
ファンが多い梅酒だと思いますよ～
ロックで飲むほかにも、ソーダで割ったり
飲むヨーグルトで割ったりと色々楽しめるようです。
しそや梅は体にも良いので、オススメです
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