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2006.02.28

脅威!?　鳥インフルエンザ

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　突然ですが、って好きですか？食べたことあります？

　私は生まれてこの方、2～3度ほど食べたことがあるくらいです。濃厚なその味は癖になりそうですが、そうそう食べることができない高級食材ですよね。
このフォアグラ、今後、さらにお高くなりそう？あるいは消えてしまいそう？な様相を呈しております。

　フォアグラの名産国フランスが25日、七面鳥飼育施設の死んだ七面鳥から 高病原性鳥インフルエンザウイルス と明らかにしました。
　欧州連合（ＥＵ）加盟国では野生の鳥からは同型ウイルスが確認されているものの、家禽（かきん）の感染確認は初めてということで、欧州農家での感染拡大への懸念が強まっているそう。

　これをうけ、 日本はフランスからの家禽やフォアグラなどの輸入を同日付で一時停止したと発表 。
鳥インフルエンザ は、アジアだけでなく、全世界で強力な猛威をふるいはじめています。

　ＥＵは鳥インフルエンザに過剰反応しないよう貿易相手国に要請しているとのことですが――。
　牛肉だけではなく、このままでは、鳥までも安心して食せなくなってしまいそう…。

さてさて、 あなたは、鳥、たべますか？

20カ国が輸入停止仏のフォアグラなど (共同通信)

スイスでも鳥インフルエンザ、Ｈ5Ｎ1型かは不明 (読売新聞)

仏の家禽からＨ５Ｎ１型ＥＵ初、消費影響必至 (共同通信)

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