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Apr 27, 2006
テーマ： 焼酎は美味い(2593)
カテゴリ： 酒・料理
今日の焼酎は、これまた頂き物の宮崎のそば焼酎「那由多の刻」です。
そしてタケノコは中華風炒め物で♪
ウズラの卵を忘れた為、普通のゆで卵で代用；；；
そば焼酎は初めて飲みました。
調べてみたら、
品質はお墨付きの有名な蕎麦焼酎雲海の長期熟成版です。 まろやかな口当たりと、深いコク、そして、ほのかにただようそばの香りが特徴です。
と、ありました。
まろやか！？
そばの香り！？
焼酎は結構キツイと言う印象しかない私。
・・・それはストレートでがばっと飲むからでは？
そばの香りと言うよりも、こちらのほうが麦よりウィスキーっぽいなと思いました。
ソムリエにはなれませんね；；；
でも、美味しゅうございました♪
そしてタケノコは中華風炒め物で♪
ウズラの卵を忘れた為、普通のゆで卵で代用；；；
そば焼酎は初めて飲みました。
調べてみたら、
品質はお墨付きの有名な蕎麦焼酎雲海の長期熟成版です。 まろやかな口当たりと、深いコク、そして、ほのかにただようそばの香りが特徴です。
と、ありました。
まろやか！？
そばの香り！？
焼酎は結構キツイと言う印象しかない私。
・・・それはストレートでがばっと飲むからでは？
そばの香りと言うよりも、こちらのほうが麦よりウィスキーっぽいなと思いました。
ソムリエにはなれませんね；；；
でも、美味しゅうございました♪
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