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いずみね～
天然爛漫、やりたいと思った時がやり時 目指せ、スーパーばばぁ！！！
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Jan 14, 2011
テーマ： ●食べた物の画像♪(92694)
カテゴリ： 酒・料理
今週ははりきりましたよぉ、いってみよーっ
我が家の冬の食卓は 基本「鍋祭り」 。鍋ごと食卓へ盛っていき、お野菜盛り盛り食べますれば
和・洋・中 ほぼ同じ材料でつくりましたのん。
それから一度やってみたかった 「豚肉と白菜のミルフィーユ」 。
簡単うま男っ！！！
和：鶏肉他野菜 ／ 洋：ウィンナーとトマト他野菜
中：海草に溶き卵他野菜 ／ ミルフィーユ
お魚部門は、 「さんま」「イワシ一夜干し」「鮭」
「さんま」はいつくらいまで出回るのかしらん！？
「イワシ」はバリバリと頭も骨も残さず全ていただきます。
そして「鮭」は久しぶりに食いましたな・・・。
他おかず部門は 「京がんも煮」「イカ・海老ボイル」「コンビーフ野菜炒め」「鶏肉詰め高野豆腐卵綴じ・春菊添え」 。
ボイルは「長ネギニラポン酢」でいただきます
見栄えは悪いけどうま男でした、高野豆腐
塩コショウ・生姜で軽く味付けをした、シイタケ・ニンジン入りの鶏肉を高野豆腐に詰めましたら、昨夜の「すき焼き」の残り汁で煮て最後に卵でとじたもの。
ちょっちの手間でしたが、これまたうま男でしたっ！！！
ふぅ・・・。
来週も、まだまだ 「鍋祭り」 でいくずらよ。ではでは～
我が家の冬の食卓は 基本「鍋祭り」 。鍋ごと食卓へ盛っていき、お野菜盛り盛り食べますれば
和・洋・中 ほぼ同じ材料でつくりましたのん。
それから一度やってみたかった 「豚肉と白菜のミルフィーユ」 。
簡単うま男っ！！！
和：鶏肉他野菜 ／ 洋：ウィンナーとトマト他野菜
中：海草に溶き卵他野菜 ／ ミルフィーユ
お魚部門は、 「さんま」「イワシ一夜干し」「鮭」
「さんま」はいつくらいまで出回るのかしらん！？
「イワシ」はバリバリと頭も骨も残さず全ていただきます。
そして「鮭」は久しぶりに食いましたな・・・。
他おかず部門は 「京がんも煮」「イカ・海老ボイル」「コンビーフ野菜炒め」「鶏肉詰め高野豆腐卵綴じ・春菊添え」 。
ボイルは「長ネギニラポン酢」でいただきます
見栄えは悪いけどうま男でした、高野豆腐
塩コショウ・生姜で軽く味付けをした、シイタケ・ニンジン入りの鶏肉を高野豆腐に詰めましたら、昨夜の「すき焼き」の残り汁で煮て最後に卵でとじたもの。
ちょっちの手間でしたが、これまたうま男でしたっ！！！
ふぅ・・・。
来週も、まだまだ 「鍋祭り」 でいくずらよ。ではでは～
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Last updated
Jan 15, 2011 12:21:57 PM コメントを書く
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