いとうハムの夢

Free Space

設定されていません。

Profile

いとうハム

フォローする

Calendar

ネズミ

(0)

味の素

(0)

不治屋

(0)

米久、ベーコン賞味期限未記載、回収

回収理由:賞味期限が記載されていない可能性があるため。

さすがだよね、よねきゅうの安全安心
皆さまへ最高の品質でお届けするため、よねきゅうは一切の妥協を排した商品づくりを行っています。
米久の商品は「食の歓びの創造」をテーマに、一品一品丁寧につくっています。

と言う米久の安全性を歌っている文言は有るが、回収対象商品の情報は無いようです。
http://www.yonekyu.co.jp/
唄うに相応しくない内容はむし？

ビニール製チューブ片が混入したおそれがあるとして商品回収
http://www.primaham.co.jp/attaches/pdf/150228.pdf
こちらはトップページの解りやすい場所とニュースリリースに表示してますね。
http://www.primaham.co.jp/

２社の対応の違い、雪印の隠蔽体質が起した食中毒事件、此の時に買収した事業で隠蔽体質まで引き取ってしまったのでしょうか。
問題の
米久かがやき株式会社、雪印の食肉関連事業所だった記憶が有る。

隠蔽体質と言えば、業務提携している伊藤ハム、
消毒に使う薬品の管理が悪く、新しく設けられたばかりの基準値がクリアできず、薬品の注入量を水質検査の時だけ変更し基準値を満たそうとした結果、
想定外の青酸化合物を作り出し、商品回収、工場の操業停止と言った事態を起こした事を記憶している方も多いと思うが、その後の再発防止の為のコンプライアンス関連部門に依る啓発活動でも意図的な薬品注入量の操作については隠そうと言う意図ばかり、「注入量の操作が問題の本質ではないか」といった指摘までされる始末。

類は友を呼ぶ？それとも？

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう