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いとうハム
いとうハムとその勤め先との虚しいやり取りの夢の中のお話
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2016.05.17
テーマ： 食べ物あれこれ(52124)
カテゴリ： えーEON
食品テロ 食品回収続くイオン
手巻おにぎり アレルゲン表示欠落、「鮭マヨ」「照焼チキンマヨ 」
株式会社グリーンデリカ
http://www.pref.yamagata.jp/kurashi/seikatsu/shoku_anzen/8101recall-of-foods.html
先日確認した時はアレルギー物質名の表示もなく役に立たない仕事と思っていたらひっそりと訂正してました。
トップバリュの貧質はイオンが責任を持つのでは無かったの、グリーンデリカに丸投げにしてますね。
「トップバリュ グリーンアイ 冷凍野菜」 リステリア菌が混入している可能性
http://www.aeon.info/news/important/pdf/160514x_1_1.pdf
>日本の食品衛生法ではリステリア菌の規格基準はなく、万一商品に菌が混入していたとしても加熱調理いただくことで菌は死滅し、安心してお召し上がりいただけます。しかし、弊社は万全を期すため、当該商品を自主回収することといたしました
「規格基準はなく」とか「加熱調理いただくことで菌は死滅し」等安全性を言うが、袋毎加熱する場合はそうかもしれないが一部を取り出して利用する事を考慮していない、手や調理器具の汚染を考えていない。
手巻おにぎり と異なりこちらはイオン
手巻おにぎり アレルゲン表示欠落、「鮭マヨ」「照焼チキンマヨ 」
株式会社グリーンデリカ
http://www.pref.yamagata.jp/kurashi/seikatsu/shoku_anzen/8101recall-of-foods.html
先日確認した時はアレルギー物質名の表示もなく役に立たない仕事と思っていたらひっそりと訂正してました。
トップバリュの貧質はイオンが責任を持つのでは無かったの、グリーンデリカに丸投げにしてますね。
「トップバリュ グリーンアイ 冷凍野菜」 リステリア菌が混入している可能性
http://www.aeon.info/news/important/pdf/160514x_1_1.pdf
>日本の食品衛生法ではリステリア菌の規格基準はなく、万一商品に菌が混入していたとしても加熱調理いただくことで菌は死滅し、安心してお召し上がりいただけます。しかし、弊社は万全を期すため、当該商品を自主回収することといたしました
「規格基準はなく」とか「加熱調理いただくことで菌は死滅し」等安全性を言うが、袋毎加熱する場合はそうかもしれないが一部を取り出して利用する事を考慮していない、手や調理器具の汚染を考えていない。
手巻おにぎり と異なりこちらはイオン
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Last updated
2016.05.17 13:10:11
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