TAROさんの日記

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mr.taro

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2012年12月31日
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カテゴリ: 男の料理

昨日の30日は毎年恒例 チームセシカの忘年会 で全員元レーシングドライバーの楽しい仲間が全国から集結したよ

毎年決まってこの日はチームオーナーの中島さんの自宅マンションに、ピンポーンってビール持って次々仲間がやってくる

中でも 平手晃平 はプロのレーシングドライバーで F1のテストドライバー のも経験もあるボクら自慢の後輩

現在はフォーミュラニッポンで活躍する有名人になっちゃってテレビや雑誌で知ってる人も多いと思うけど、実はボクらの教え子なのだ(なんて言い過ぎかっ

そんなこんなで夕方から始まり深夜まで楽しく過ごして1年の疲れが笑い吹き飛んだよ

2012年最後、総決算の忘年会は。。。

野菜を バーニャカウダ で超デカ盛り

なかなかこれだけたくさん大皿に盛ることはないよね

サーモンのマリネ 、オレンジサラダ仕立

トマトとフォアグラの クロスティーニ

そりゃぁ美味いでしょウィンク

フォアグラのリクエスト でこんどはソテーしたよ

トロトロに柔らかいいつもの 牛ホホ肉のトマト煮込み

パスタでガッツリ~ぺろり

そして、もう1皿 牛ホホ肉のラグーソースパスタ をアンコール

鴨ロースのアグロドルチェソース

さらにもう1皿のパスタは 天使の海老のアメリケーヌソースパスタ

ボクはこれが好き ラムのグリル、トリュフ添え

もう1品パスタ

トリュフ入りのカルボナーラ を作ったら腹一杯になったのか、みんなさすがに大人しくなったよ

みんなの食欲が大人しくなったところでキッチンでこっそり。。。

スタッフだけでゴロンゴロンの 牛ホホ肉の煮込み を乗せてクロスティーニ

これが1番美味いかも

ドルチェに仕込んだジェラートが冷蔵庫の不調で固まらずに断念

代わりに 焼きバナナのバニラアイス添え

画像2.jpg

そんなこんなで、楽しい忘年会の話題の一部

画像1.jpg

料理を手伝ってくれた現在溶接会社社長のKは。。。朝まで有志の忘年会で飲んでてベロベロに酔っ払い、その帰り道に名古屋駅から10分程度の駅まで電車に乗ったんだけど終点近くまで乗り過ごして

さらに今度こそ家に帰ろうと対面の電車に乗り換えて

ゆらりゆらり電車の中でまた寝てしまい気づいたら今度は反対の終点近く

結局十数分で帰れる家まで、愛知県内を端から端まで2往復して5時間もかかったらしいよ大笑い

忘年会の興奮がまだ冷めないけど、早くも正月モード突入

予約しておいた おせち が届いたよ今年は豪 華に マリオットアソシアホテル 和洋中3段重 だぁ~☆オマール海老にアワビにフォアグラに伊勢海老。。 。ワォぺろり

それじゃぁ、みなさん今年もお世話になりました

来年もいい年になりますように

よいお年を

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最終更新日  2012年12月31日 16時56分29秒
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Re:2012年最後はイタリアン忘年会♪♪♪(12/31)  
こんばんわ!いつも有難うです~。
大晦日にtaro様の最近どこか吹っ切れたような
すばらしいお料理を拝見できてよかったです♪
来年もさらなる飛躍の年でありますように! (2012年12月31日 20時07分37秒)

taroちゃん、ありがと~(12/31)  
arakurea  さん
taroちゃん、ご無沙汰で~す(^^ゞ
と言ってもちゃ~んと全部読ませて頂いてますよン♪
そう!私は読み逃げ常習犯ギャハハハ(≧▽≦)

今年はtaroちゃんに出会えて…
ウチには買えないような材料のスッゴク美味しいそうなご馳走を沢山見せてもらえ、とっても…食べたかったです(≧▽≦)ブァーハッハッ!
じゃなくてぇ(本心だけど)お勉強になりました♪
こんなに素敵なお料理を、手間のかかるものもチャチャッと作ってしまうtaroちゃんは憧れです☆彡
それに色々教えていただいて、お得な事イッパイ☆
お友達になってもらえて本当に良かった、ありがとうネ(´▽`)

忘年会 楽しそうで~す☆
大友達のおウチだからかな、和風な波のお皿とかもあって
ちょっと近さを感じましたε-(´∀`*)ホッ
イイお写真♪ お料理は楽しく…基本ですよね~^^
Kさんの行ったり来たりがおっかしい~(=^▽^=)
乗り換えはあったものの5時間寝られて良かったね、なんちゃって~ヾ(@^▽^@)ノ

もうそろそろ今年も( ´Д`)ノ~バイバイ

来年も宜しくお願い致します。
2013年も素敵な年でありますように♪
キラキラしちゃってちょうだいネ~(☆∀☆)
ではでは、良いお年を\(*⌒0⌒)♪ (2012年12月31日 23時28分40秒)

Re:2012年最後はイタリアン忘年会♪♪♪(12/31)  
ご無沙汰しております。

充実した年末をお過ごしで何よりです。

謹んで新年のお慶びを申し上げます。
旧年中は色々お世話に成りました。

本年も宜しくお願い致します。

今年も素晴らしいお料理をご披露くださいね。
期待しております。 (2013年01月02日 11時27分21秒)

りんりんさんへ  
mr.taro  さん
大皿料理は見た目うわって見えるけど、結構大雑把な盛り付けになっちゃうね
今年もよろしくね~(^O^)/ (2013年01月04日 01時41分09秒)

arakureaさんへ  
mr.taro  さん
久しぶりにコメもらって、いつも読んでくれてるって事もスゴクうれしいよ(●^o^●)

ボクの料理が少しでも参考になったのならよかったね(#^.^#)和食はまったく作れないから教えてあげられないけど、イタリアンなら何でも聞いてね(^O^)/

忘年会は人ん家だから和風の皿で何だか異色だったかもね(笑)
でも、なるほど近さを感じてくれたんだ(●^o^●)
今年も男のイタリアン頑張って作るよ、ヨロシクね(^O^)/ (2013年01月04日 01時47分03秒)

アリアドネ1102さんへ  
mr.taro  さん
明けましておめでとうございま~す(^O^)/
ほんとご無沙汰だったけど、今年もよろしくね (2013年01月04日 01時48分32秒)

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