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amekajijii3haru

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この３月末で定年を迎えました。３７年間の会社員生活は長かったような、短かったような。
定年をひとつの区切りとして、これから自分探しの旅、人生の楽園を求めて第二ステージへ踏み出します。

のんびり晴耕雨読の生活。とはいかなくて、定年延長でもうしばらく今までの会社で働くことに。週３日勤務なので、休みが２日増えて１週間に４日の休日。
さてさて人生の楽園が見つかればいいが。

今日は老後の過ごし方の新たな挑戦？　パン作りを始めました。老後にやってみたいことの上位に蕎麦作りがありますが、私の場合はパン作りです。テキスト見ながら悪戦苦闘？出来栄えは写真の通り。

ﾛｰﾙﾊﾟﾝ

ロールパンとシナモンロールパンです。ロールパンの表面の凸凹は中にサツマイモが入っているせいです。初めてにしては上々の出来ではないですか。形はよくないが、味はまずまずでした。粉をこねるところが難しかったですかね。

よし、まずはパン作りを極めることにしよう。
第二の人生がいよいよスタートしました。

『人はパンのみにて生きるにあらず』
では次の目標は何にしようか。

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Last updated April 29, 2011 12:17:00 PM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:定年後の取り組み(04/29)

ヴィーニャさん

わあ！いいな！新しいスタートおめでとうございます。＾＾
やりたい事が沢山おありのようで、これからますます楽しくなりそうですね。パンの出来も上々ですよ。私なんかまだ形を自分で作れないです、パン焼き型のまんまですよ～。＾＾ (April 29, 2011 11:51:51 PM)

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Re[1]:定年後の取り組み(04/29)

ivy-na043 さん

私なんかまだ形を自分で作れないです、パン焼き型のまんまですよ～。＾＾
★----＞お久ぶりです。
今度は食パンに挑んでみます。粉の選定も大事なのですね。
(April 30, 2011 04:28:42 PM)

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ご無沙汰してます！

★WAKA★ さん

第二のステージのご活躍を心から応援しています＾-＾

写真の手作りパンとても美味しそうです♪
目の前にあったら食べてしまいたいくらいです(笑）
あとシナモンロールのお皿がめちゃめちゃかっこいい！

パン作りは悪戦苦闘・・・確かにそうですね
この悪戦苦闘が振り返ると楽しくて笑えたりします＾＾
ivy-na043さんのパンのUPこれからも見たいです♪

そして私のパン作りは今は停滞中です＾＾；

つかず離れずの関係でめんどくさいけど、作らないと落ち着かないような付き合いです(笑）
この中途半端な自分に腹立たしくなるときもあるくらい^^;
です・・。

でも今日ivy-na043さんの手作りパンを見て、元気をもらいました＾＾

本当にありがとうございます

自分にもう少し負荷をかけがんばっていこうと思います^^

(May 26, 2011 09:44:09 PM)

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Re:ご無沙汰してます！(04/29)

ivy-na043 さん

★WAKA★さん
★--＞
ご無沙汰です。
お元気ですか。

これから一つづつゆっくりあわてず何かに取り組んで、人生を楽しみたいと思います。
パン作り、奥が深そう。
(May 27, 2011 02:36:20 PM)

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