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2008年12月27日
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カテゴリ: その他



    クリスマスも終わり、今年もあと一週間を切りました。
      ダメ嫁は、まだ大掃除も年賀状も終わってないのに
          母は、始動しておりました。

          そう!母自慢の「昆布巻き」です。

昆布巻き.jpg


    私は、母が作る昆布巻きは天下一品と思っています。


    何故、大鍋の中に少量の昆布巻きかと言うと
   既に、親せきと母の友人宅用にタッパウエアーに
     入り段ボールに詰められてしまった後なのです。

   柔らかく煮えた昆布の中に、ニシンと人参
      そうして、ゴボウが入っていて
         とっても美味しいのです。

    母は次の百合根入りのきんとん作りに
              取り掛かっております。

        お節料理もまた
   「母が作る人、こ・あ・ら食べる人」の
      罰あたりの嫁の構図は変わりません><



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最終更新日  2008年12月31日 23時31分39秒コメント(0) | コメントを書く
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