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うっかり八兵衛・・・
怒涛の人生、まだまだ「夢」をカタチにするべく、日々のささやかな暮らしの中に、何か発見とともに、小さな癒しのカタチをみつけたい。
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2009.11.22
カテゴリ： 食い道楽
つくりマシタッ・・・。
・・・オイラは、忙しいとき程、「ナニカ」をしたくナル
。悪い癖でアル
。」にスルから、益々 バタバタとナル。
ぢゃが。
それでも、「今!」しなくては、イケナイことだって、沢山あるというものぢゃ
。もしも。
あぁ、今 忙しいから後でと思っていたとして。
その「後で」、の時間がオイラにアルという確約がちゃんとアルぢゃろうか
この世の中、明日のことなど、誰にもワカラナイ・・・。
。オイラは、「そのうち会おうね」とか、「この次にきっとしようね」という
口約束をゼッタイに信じない
。そして、オイラ自身も「いつか きっとやろうね!」とか、「そのうち 時間が
出来たら、飲みに行こうね」という約束は、しないのぢゃ
。「いついつ、にしよう!」と、その場で一応 決めてしまう
。そうすれば、きっと その方向にモノごとは、動くものなのぢゃ・・・割と
さて、話が反れたが。
季節を感じるフルーツといえば、「柿」!
オイラは、「柿」を買っていたことをスッカリ忘れておった
!・・・当然 「柿」は、べしょべしょのぐにゃぐにゃになってしまったのぢゃ～。
ほなら!
と、いうわけで
。作ったことはないけれど、大体の大雑把感覚で、「コンフィチュール」を作って
みたのでござる
!こ・れ・が
!作ってみれば、想像以上に美味しい出来だったのでごぢゃるぅぅぅ～
。早速、一昨日から泊まりにきている、姉弟子にお土産に持って
帰ってもらうことにしたのぢゃよ
。「柿」といえば、タンニンという「ポリフェノール」の一種が含まれ、
その{抗酸化作用}が、病気や老化を防いでくれる、というアリガタイ成分が
満載ぢゃっ
!むふふふ
。何気に、先日 北海道の「番ちゃん・番ママ」ご夫妻から送っていただいた、
「フレッシュ・プルーン」で作ってみたコンフィチュールといい、
今回の「柿」のコンフィチュールといい・・・
。スッカリ オイラは、今 「コンフィチュール」にハマッているのでア～ル
!え?
「コンフィチュール」って、何かって
ま、わかりやすく言えば。
「コンフィチュール」・・・おフランス語で、「ジャム」の意味ざんす。
ふへへへ～
。なんとなく、おフランス語のほうが、カッコイイぢゃろ???
田舎モノのオイラも、何気に こっちの言い方の方が 気に入っているので
ございますわぃ～
。さてと
。いよいよ、明日に迫った、「スペシャル・イベント」
そろそろ、明日に備えて カラダとアタマを休ませておきますわぃ
。皆さまも、楽しい休日を!
ぢゃ、また!
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