＜非日常を楽しもう＞

梅酒

35年熟成した梅酒もあとわずか。昨年、８月にいただいた物です。梅酒ビンいっぱいにあった梅酒もあとコップ５，６杯分です。写真は６月２６日時点です某宅の引っ越しの手伝いに行き、押し入れから物を出していたら、瓶に入った黒い色の梅酒。作った女性は今は亡く、その娘さん曰く「母が作ったが、家族にお酒飲める者がいないため、ほったらかし、腐って飲めないだろうから、良ければ瓶だけあげます。」今まで私は梅酒飲んだこともあるので、なめてみた、これは最高！１０年物の梅酒は飲んだことあるが、こんな真っ黒になるまで熟成したものは初めて、これで、その後の引っ越し手伝いは無料のボランテイアになりました。