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東京-ジャック
龍ヶ崎に引っ越しました。生まれは、山形県東根市です。広く広く浅く日記を書きます。
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2025.05.03
テーマ： ◇◆◇節約 生活◇◆◇(8591)
カテゴリ： 料理のあれ？これ？
毎年恒例のヨモギいりお好み焼きです。軒下の新鮮なヨモギをたっぷり水洗いし、ミキサーにかけます。それに、小麦粉、塩、味の素、紅ショウガを入れ、焼きます。焼けたら、マヨネーズ、ソースでいただきます。材料費20円くらい、ヨモギで量増しもでき、ヨモギの風味もし、普通に美味しいです。お米を買えないと嘆いてもしょうがない。アイデアで食をたのしもう。今日の朝食でした。
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