2009年09月の記事
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似顔絵を描いてもらいました
サウジと全く関係のない話題なんですが・・・（＾＾；）スミマセンブログ友達のEurekaさんが日記で紹介していて面白そうだったのでやってみました！（我ながらミーハーだなぁ）ソフトバンクのサイトで、白戸家のお兄さんに似顔絵を描いてもらえるんです「ビューティフルです。」なーんて言われてちょっとご機嫌？！私の似顔絵はこれ：確かにメガネはしてますが・・・お兄さんが「お友達も描いてあげます」と言うのでダンナの顔も描いてもらいました「なくはないかと・・・」というビミョーなコメント付き こんなフサフサでは… で、２人ののりかえ度（って何？）は以下の絵の通り： ９０％？！・・・まぁ、悪くはないでしょうかかっかっかお笑い夫婦の出来上がりぃ～ ※ あ、真に受けないでくださいね。 どっちも全然似てませんから（爆）失礼しました ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月30日
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V・A・C・A・TION ～♪ 復活ですm(_ _)m
突然のブログ中断失礼いたしました実は寝ていましたぐあーーっっ・・・ではなく、ラマダン明けの休暇（イード）を利用して旅行に行っておりました本当は「行って来ます日記」を書きたかったのに、ダンナからパソコン使用禁止令を出され、コンセントから何から全部引っこ抜かれてしまったため手も足も出ない状態だったんですよね。（15分くらい いいじゃん、ブチブチ）恐らく一生に一度しか乗らないだろう、というものに乗って来ました：タイタニック！？ （ではありませんへさきは一般乗客立ち入り禁止です）遠くから見るとこんな感じ：まるでビルのようサウジに戻って来たのは一昨日の夜遅くだったのですが、昨日はどうも体調が悪くて・・・頑張ってフランス語教室に（初日なので休みたくなかった）何とか出ましたが午後はフラフラ、結局ひっくり返っておりましたというわけで、私書箱はほったらかし、コメントレスや訪問など何もできていません。少々お待ち下さいm(_ _)m ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月28日
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ホテルのイフタール・ビュッフェに行ってきました
すでに１週間以上たってしまったのですがラマダン中だけ食べることのできるイフタールビュッフェ、今年は張り込んでキングダムタワーに入っているフォーシーズンレストランに行ってきました・・・なぜか出稼ぎ君と３人でロビーには大きな生花のアレンジメント：店内に入るとサウジ人西洋人いろんなお客さんがいました。リヤドで１、２を争う高級ホテルのレストランなのでウェイターさん達がきびきびしています品数が多くてびっくり。到底「全種類制覇」はできそうにありませんテーブルに着くとまずはドリンクを注文。ダンナと出稼ぎ君はミックスジュース、私はデーツジュースを頼みました。タマリンドジュースも気にはなったのですが、タマリンド＝甘～い！しか浮かばなくて、定番のデーツに。パンの盛り合わせが来ました：スープはシーフードスープです：これはあっさり味でいろんな魚介類も入っていておいしかったなぁウェイターさんが勝手に色々運んで来てくれます。今度は揚げ物系前菜シリーズ：サンブーサやファラフェル（すりつぶした豆のコロッケ）など、少々もたれそうなものばかり。さらに、「シュワルマをお作り致しました♪」： バターみたいに見えるのはマヨネーズ。シュワルマというと普通はピタパンみたいなアラブパンに肉と野菜とフライドポテトが包まれているのですが、さすが高級ホテルのレストラン、皮が全然違いました。パリパリとした香ばしい食感、これはおいしいー！つけ合わせの派手色ピクルスとともに食べるとなかなかイケます。ああ、肝心のビュッフェの物がおなかに入らなくなっちゃうじゃない慌てて取りに行きました。サラダ＆前菜シリーズ： 種類が多すぎて困った・・・メインシリーズ： 何でもアリ！食事の終盤、ウェイターさんがやってきて、「あなた方の為にシェフがヌードルを作ってくれるそうです」。「えっ、汁麺？！」「あ、いえ、申し訳ないのですが炒めヌードルでして」高級なところだからひょっとするとおいしいかも知れない・・・そんな期待をしつつ待ちました。出てきたものがこれです： 色が濃いぃ～なぁダンナと２人で食べてみてお互い「うっ・・・濃厚すぎる」てりやきバーガーにべったりとついている甘みの強いてりやきソースをぶっかけ過ぎた焼きそばを思い浮かべてくださいあまりにコッテコテで、一口食べてギブアップ。アラブ人好みの味付けなのねデザートは別腹～♪：驚いたことに食用ほおずきが使われていました！きれいなフルーツもたくさん！（後日カルフールで食用ほおずきを見つけてまた驚いた）もちろんチョコレートファウンテンも！（最近流行りなのか家庭用の物を電気屋で見ました）さまざまなフルーツがありましたが、マシュマロが乾燥して表面がすこし硬かったですリンゴゼリー：アラブ・西洋ともにスイーツは色々ありました。でももうお腹がパンパンで・・・最後に、順番としてはおかしいのですが、アラビックコーヒーをいただきました。本来はイフタールの始めの方で口にするものだと思う・・・（汗）このレストランで一番驚いたのは、サウジ人ウェイターが１人いたこと。聞いたらキングサウド大学でホテルマネジメントの勉強をしている学生さんでした。本人には確かめませんでしたが、実務体験を兼ねた夏休みのアルバイトなのでしょう。英語で丁寧に応対してくれましたし、なんと、お掃除もしてました！！下働き＝出稼ぎ労働者の仕事なこの国で、このような光景を目にするとは！ダンナがこんな珍しい（？）青年を放っておくはずがなく：記念撮影させてもらいました ・・・ しまった、ダンナのカメラだ ・・・ラマダンは色々と不便ですが、日本にいたらイフタールビュッフェは食べられませんのでね食べられるうちに食べておきましょー（爆）ダイエットは後からやればヨロシ（←悪魔のささやき）。 ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月17日
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サウジが１３位？ （納得のいかない統計結果）
ここ最近ダンナが絶対納得がいかないとブチブチ言うのでアップすることにしました。英文の新聞記事なんですが（こちら）、天下の（？）世界銀行の、関連機関が発表した統計の話です。「国別ビジネスのしやすさランキング」でサウジアラビアが世界で１３位になったそうで。ふぅーーん。１位はシンガポール。まぁ妥当かも。ところが：日本が１５位・・・あれ？ サウジより下なの？？（日本は実は規制が厳しそうだからトップ１０には入らないだろな、とは思いましたが）さらに：グルジアが１１位、タイが１２位・・・え゛ーーー？？サウジは中東の金融センターになろうと頑張っているバハレーン（２０位）やアラブ首長国連邦（３３位）、カタールよりも上位になっています。一体何を基準にして「ビジネスのしやすさ」を測っているんでしょうね。主婦の私でさえサウジは「ビジネスのしにくそうな国だな」と感じますが。 こんな統計を堂々と発表して、世界銀行の信用に傷がつきやしないか心配ですランキング自体はこのページに掲載されています。下位にはアフリカ諸国が多いですねでも、アフガニスタンよりもひどいの？うーん、やっぱりわからない・・・裏でお金のにおいがしたりして ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月16日
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ラマダン中は時間がすっちゃかめっちゃか(>_<)
ラマダン中は多くのイスラム教国で官庁・銀行・店舗の営業時間が短くなりますが、サウジも当然ながら変わります。いつもなら開いているはずの時間に行ったら閉まってたなんてことは日常茶飯事。昨年と同じ時間に営業するのかと思ったら違っていたり。あぁ、ここはサウジでしたね…たとえば我々が住んでいるコンパウンドの隣のモールに入っているカルフールは：＜通常＞土曜日 ～ 火曜日（’平日’扱い）： ９：００ AM ～ １：００ AM水曜日＆木曜日（日本の金・土）： ９：００ AM ～ ２：００ AM金曜日（日本の日曜日に当たる）： ８：３０ AM ～ １：００ AM※お祈りタイム中は約30分間閉店ところが・・・＜ラマダン中＞土曜日～火曜日 （’平日’扱い）：１０：００ AM ～ ５：３０ PM 及び ８：３０ PM ～ ２：００ AM水曜日＆木曜日（日本の金・土）：１０：００ AM ～ ５：３０ PM 及び ８：３０ PM ～ ３：００ AM金曜日（日本の日曜日に当たる）：１：００ PM ～ ５：３０ PM 及び ８：３０ PM ～ ３：００ AM※お祈りタイム中は約30分間閉店午前３時閉店って・・・どんだけ宵っ張りなんだ夜は幻想的？！（これはラマダン前に撮ったもの。今は微妙にライトアップが違います）街の中心部にある高級肉屋のＦｏｒｓａｎは（昨年のラマダン営業時間も同じでした）：＜通常＞土曜日 ～ 火曜日 ： ８：３０ AM ～ １：３０ PM 及び ４：００ PM ～ １０：００ PM水曜日 ＆ 木曜日 ： ８：３０ AM ～ １０：００ PM金曜日（日本の日曜）： １：００ PM ～ １０：００ PM ※お祈りタイム中は約30分間閉店＜ラマダン中＞土曜日 ～ 木曜日 ：１０：００ AM ～ ６：００ PM 及び ９：００ PM ～ １２：００ AM金曜日（日本の日曜）： １：００ PM ～ ６：００ PM 及び ９：００ PM ～ １２：００ AM※お祈りタイム中は約30分間閉店改装前のForsan（左）と、改装後のForsan（右） だいぶイメージが変わったなー。晩いったん店を閉めるのは、断食後の食事「イフタール」を食べる時間帯だから。店を開けていたって誰も来ない…と、大きな勘違いをしているのではなく、イスラム教徒の従業員達のイフタール時間を確保するため…という事らしいです。お祈りタイムに店が閉まるのも、従業員がお祈りする時間を取るためなんだそうな。（キリスト教徒のフィリピン人やヒンズー教徒のインド人は全然関係ないのにね）ただやっかいなことに、ラマダン中は店によって営業時間がマチマチ！レストランも午後６時から開けている所もあれば晩８時半を過ぎないと入れない所も。なので、行く前に電話確認をしてから出かけた方が無難です（アラビア語しかできない店員が出てくるとアウトですが）。服や雑貨の店などは夜の後半（晩８時半～）からしか開けなかったりするところが多いですし。 サウジはとことん宗教メインな国です。誰が言ったか、１に宗教、２に家族、３・４がなくて、５に仕事…が来ればいいなぁですから。働きに来る皆様は、多少の覚悟が必要です（爆） おまけ：この水曜日＆木曜日の晩、コンパウンド内の’鼻くそレストラン’でウードの生演奏が聞けるようでチラシが入っていました。もちろん有料（１人’最低’５０リアルがひっかかるな）。 しかし晩１１時から夜中の２時半までって、寝てますがなここはアラブなコンパウンドだからこんな企画も大いにあり得るんでしょうね。ウードの音色は好きなんですが、起きていられる自信がありません日本でウードのミニコンサートを聞いたから（→過去の日記へ）まぁいいっか ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月15日
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サウジのラマダン飾り色々
そろそろラマダンも終盤にさしかかって来ました。深夜の２時過ぎでも読経ならぬ’読コーラン’の声がモスクから聞こえています。拡声器で延々と数時間もコーランを読み続けているおじさん・・・すごいですねぇ幸いコンパウンドの家の壁が分厚いらしく外に出ないとほとんど聞こえないので、安眠妨害にはなりません。サウジは他の宗教の行事がご法度な代わり、ラマダンはとても気合が入ってます年々モールのディスプレイや飾りが派手になって来ているような？店や街路樹がクリスマスツリーみたいに小さな電飾でキラキラ・・・はもちろんですが、置物などパッと見た目がエキゾチックだなぁと感じるものが増えました。ラマダン＝三日月・星・ランタン・・・がトレードマーク。コンパウンドの「ラマダンテント」の電飾です（普段は何も飾られていません）。 一般民家や店舗でもこんな電飾を見かけます。以前の日記にもチラッと出しましたがレストランのテーブル飾り：高級なモール、セントレアモールには小さなテーブルが出ていました：ロウソクたて、コーヒーポット、入れ物。アラブですね～こんなものも立っていました：ショッピングモールにはこんなものが：水タンクらしき物です。夕方来るお客さんが水を飲めるように設置されたのでしょうか？外壁もラマダン仕様に変身です： シート？を張る作業は大変だったでしょうね。ホテルのレストランに行くとおしゃれなランタンが： あら素敵（＾＾）♪こんな大きなランタン（と言えるのか！？）もあるんですよ： カメラに入りきらない・・・別のホテルのレストラン入口の様子です： 写真は昨年の物ですが、今年もほぼ同じ状態でした（＾＾；）天井から下がる飾りがゴォーージャスなのは・・・やはりキングダムモールでしょうか。昨年はこんな感じでした： 今年はこうです：ベルベットな布が加わってゴージャス感アップですねー。日本ではお正月一番に買物をするとお店がタオルをくれたりしますが、こちらでも似たようなことがある？ようで・・・チョコレートショップのＰａｔｃｈｉでチョコ盛り合わせを買ったら、期せずしてお皿をいただきましたトルコ製ですリヤドはまだ夏の気温なのに秋っぽいデザインですね。ちょっと得した気分面白いものがあったらまたアップしたいと思います ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月14日
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塀の中の大迷惑な面々
すみません、今日は愚痴ですm（_ _）mある夕方、ダンナが会社から戻ってきたらこんな事になっていました：なんなのこの路上駐車は車庫入れしようとダンナがハンドルを切ったら、一番端のアメ車をかすりそうに！どうにか無事に入れましたが、私は速攻でコンパウンドのセキュリティ部門に電話しました何かトラブルがあったら自分で解決しようとしないでセキュリティにお電話ください・・・以前、コンパウンドが毎月発行する「ニュースレター」にそう書かれていたんですよ。さっそくよく見るセキュリティ部門のおっちゃんがやって来たので文句を言うと：マダム、これは外から入って来た車ではありません。全部住民の車です。は？この敷地内に住んでいるのに車でどこかのお宅に来ているわけ？！えぇ、どこかの家でイフタール（＝日没後、断食が解禁された後にとる食事）パーティーをやっていて、ご近所さん達が来てるんでしょう。１０分くらいで全部出て行きますから。（だからそういう事じゃなくて…）足が２本あって、まともに歩けるんなら自宅から歩いてここまで来ればいいのに！敷地内なら１０分あれば充分じゃないどんなマナーなのよこれはセキュリティのおっちゃんはモゴモゴ言いつつ、結局何もせずに行ってしまいました以前は’問題のお宅’に乗り込んでくれたものですが、どうしてー？？残された私は並ぶ車の前でしばし呆然・・・日中はあまりにも暑いから５分の移動でも嫌になるのは分かりますが、夕方は辛くないはず。だんだん腹が立ってきたので、我が家の邪魔になっているデカイのを２台、撮影しました。もちろんナンバープレートを控えておくためです。プリントアウトしてコンパウンドのマネジャーに持って行こうじゃないのカメラを構えていると背後から男性の声が：すみません、この車列はなんです？ 私、自分の家の車庫に駐車できないんですが四駆に乗ったアラブっぽいおっちゃんが困り顔。どこかのお宅でイフタールパーティーをやっていて、参加者の車が勝手にとまっているんですよみんなここの住民なんですって。セキュリティーに電話してやってきた人がそう言ったわよ。はあー？自分の家の前がこうなってもこいつらは気にしないのかひどいマナーだな。こう言うマナーは悪いと、コンパウンド側からみんなに周知徹底してもらわないとでも車庫に入れられないのは問題だから、セキュリティー呼んだ方がいいですよ。この男性は自宅の奥さんにケータイで話していました。その後どうなったのか、私は自宅に引っ込んでしまったので分かりません・・・結局、路上駐車の車が全部帰ったのは１時間半後でした。ダンナが観察していたのですが、全員スカーフをかぶった奥様＆子供を連れたアラブ系家族ばかりだったそうです。我々が住んでいるコンパウンドはアラブ人だらけなので大いにあり得ることなんですよね。（なぜコンパウンドにアラブ人が住んでいるのか個人的には納得いかないのですが） そして翌日：私はプリントアウトした写真を片手に、６月に就任したばかりの新しいコンパウンドマネジャー（女性です）に会いに行きました。車に関してはものすごくたくさんの苦情が来ているそうで（路駐＆スピードの出しすぎ）。そこで、コンパウンドの住人以外の車は、搬入搬出・送り迎えの用事以外のものは一切シャットアウトすることにしたそうですが、住人本人たちの車までは手出しができないと・・・マネジャーが続けます：「基本的にアラブ人はＬａｚｙ（怠け者）なのよ。セキュリティ担当マネジャーで友人のＭもそうだけど、５分だって歩きたくない人達なのよ、あなたも感じてると思うけど。」そのＭさんを目の前にしてこの発言ですか、冗談きついね～女史どの確かに彼は体重がコンマ１トンは確実にありそうな丸い立派な体の持ち主でしたが（爆）でも言われている本人が一番ウケていたりして。ダメだこりゃ「一番いいのはアラブ人がアラブ人に’そういうやり方はちょっと’とやんわりアラブ流に注意をすることなのよね。」（そりゃそうだけどさー、このコンパウンドは対象人数が多すぎますって）「また同じことが起きたらアタシに言ってちょうだい。何か考えるわ。」写真は渡せて少しすっとしたけれど、結局は何の解決にもならなかったような気がする…マナーを守ろう！と注意喚起するのが管理部門のお役目では？お行儀の悪い住民リスト（あるのかそんなもの？）に載ることを期待するしかないでしょうか。車のスピード出し過ぎ問題も、実は住民の高校や大学生くらいの子供がコンパウンド内で自家用車をブイブイ言わせているのではないか？と疑っている私です。 あと・・・誰だか知らないけれど、うちの家の生け垣にジュースの空き缶をボソッと突っ込んで行かないで欲しいものだわーすぐ真向いの家に目立つ黄色いゴミ箱があるのに。ゴミはゴミ箱に捨てなさいっ！！マッタク我が家はコンパウンドのゲートに向かう道路のすぐ横に建つ「角の家」のせいか、不法投棄の被害に遭いやすいらしいんです・・・自宅脇に備え付けられたゴミバケツに見知らぬゴミ袋がごそっと入れられていてびっくり、なんてことも度々ありまして（割れた花瓶が入った袋やかき集めた落ち葉でパンパンの袋とか）。家のゴミ箱だけではゴミが入りきらなくて、出勤途中？に我が家に捨てて行くのでしょう。 ここはリヤドで１番大きくていろんな設備があるコンパウンドですが、残念ながらあまり住民のマナーは良くないですね・・・ ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月12日
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ひょっとして、睡眠時無呼吸症候群？
９月になってやっと朝夕少しは気温が下がってきたかなー？なリヤドです。日中はまだ４０℃なんですけどね・・・ここにいると感覚が狂いますところで、みなさんはご主人や奥様と同じ部屋で寝ていますか？うちはベッドルームが３つもあるにもかかわらず、同じ部屋のスーパーキングサイズのベッドで一緒に寝ています。我々がお金持ちなのではなく、代々会社の人がそういう家に住んできているだけです…本当はもっと狭い家でじゅうう～ぶんなんですが（狭い家の方が家賃も安いし掃除が楽なのに）、今リヤドは住宅難、空きがないのです。それに「あっ、あそこが空いた！」と分かっても他の外国人のように’思い立ったらお引っ越し’ができない日本的な事情が邪魔をします。（本社にお伺いを立ててウンタラカンタラ、もっと臨機応変にできないものでしょうかね）・・・ああ、話がそれました。戻しますなぜ一緒に寝ているかと言うと夫婦だから当たり前かというよりも、結婚して以来ダンナのねむり方で気になっていたことがありまして。サウジに来て以来、少々ひどくなってきている疑いがあるんですよね。 いびきが お酒なんか飲んでいないのに…やっぱりストレスなのかなー？結婚して分かったのですが、ダンナは騒々しいタイプでして。いびきはもちろん、寝言、歯ぎしり、謎のお口くちゃくちゃ音（夢で何か食べてる？）…しかも寝相が信じられないくらい悪くて夜中に言われなきパンチを食らったこと数知れず足が飛んできたことが1回あったなーそれでも隣で寝るのはあることをチェックするため。 時々ダンナの呼吸が止まっているんですひどい時は20秒以上！ゴーゴー言っていたいびきがピタッとやんで、思い出したように「・・・っんごぉーっ！」何だか恐ろしいので急に静かになった時はポンと体をつついています。いびきがうるさい時もつついてますがこれって、睡眠時無呼吸症候群ネットで検索したらこちらのサイトを見つけました。テレビを見ている時、新聞や本を読んでいる時、パソコンをしている時、ダンナはよくウトウトしてるんですよね。夜に3回以上起きてますし。さすがに居眠り運転はしていません。路上は危なくて眠気どころじゃないですからサウジ人も太っている人が多いから実は睡眠障害を抱えている人がいそうですが（でも’眠りが浅い’なんて悩むサウジ人っているんだろか気にしなさそうだなぁ）、日本のような「睡眠障害外来」なんて聞いたことないですし…どうしたものやらはぁ ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月10日
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真夜中のバーベキュー
そういえば「真夜中のピクニック」という本があったような？しっかしまーネットがつながりませんラマダンの昼間は人間だけでなく、プロバイダーもサーバーも寝ているようです。ダサいぞZa○ilネットやっとつながったかと思えば「アクセス過多でWebページを表示できません」。もーっおかげでメールの返事どころかコメントレスも何もできず…これからおいおいやりますんで（汗ここ数日間夜食べ過ぎ ＝ すぐには横になれないので夜更かし ＝ 寝不足です。実は毎日夜に人が我が家に来ていまして（と言っても大抵１人なんですが）。今日も朝からどうも胃腸の調子がよくありません。しかもものすごく眠くて土曜の晩はコンパウンドのプールサイドでバーベキューをやっておりました。（なんて書くと優雅に聞こえますが、そんな大したことではありません）参加者はサウジ人（若い男性ばっかり）４名＋我々夫婦の６名です。コンパウンドの中にはいろんな設備がありまして。バーベキュー場もその１つなんです。ちょっとバーカウンター風なところも。お酒ないのにね椅子も机もレクリエーションデスクに申請すれば無料で貸してくれます。ただ、バーベキューをしたい住人は当然我々だけではなく…少々面倒臭いのですが、申請書を書いてレクリエーションデスクに提出、マネジャーなど役員方のサインをもらわないといけない仕組みになっています。で、ちゃんと手続きを踏んで一番静かで落ち着いた場所を予約したわけです。夜８時から時間制限いっぱいの１２時（夜中）まで使うことにしていたのですが…晩７時５０分くらいに現場へ下見に行ったダンナからケータイがかかって来て：「なんか知らないおっさん達がいてさー、勝手に物広げてて、ちょっと予約票持って来てくんない？」予定に突然邪魔や変更が入るのを極端に嫌うわがダンナ、かなり「キーッ」状態です。出たなトラブルが…海外じゃ往々にしてこういう事があるんですよね。仕方ないので申請書片手に自宅から３分のプールに行きましたよアジア系数人＋スペイン語を話す白人数名のおっさんたちが、「昨日レクリエーションデスクに電話をしたら’ノープロブレムあいている’と言われた」と主張。「我々は３日前に申請書を出して承認を得ている」 この証書が目に入らぬか気分はちょっと黄門様？！紙を見せられちゃどうにもならないので、おっちゃん達は帰って行きました。申請書を出すようにしているのはこういうトラブルを防ぐためなのでしょう。・・・って、レクリエーションデスクもいい加減だなぁ職員同士のほうれんそう（報告・連絡・相談）ができていないのが明白ですどの職員がノープロブレムと言ったのか見当がついてしまう所が何ともはや（ーー；）とりあえず、肉とか焼き始めていなくて良かったです。料理が始まってたらどいてもらうのは難しいですもん。「じゃぁ一緒にどうですかぁ」という雰囲気でもなかったですしね…セットしてあったおっちゃんたちの炭は、結果的にいただくことになっちゃいましたサウジ人の友人達は足りない物を買っていたりして到着が遅れ、開始時間が約１時間半遅れました（この辺は想定内です）。彼らは断食をちゃんとやっているため、昼間は眠って夕方起きだしてくるのだそうな。（まさに昼夜逆転生活・・・体に悪そう）若い男性陣はバーベキューをやり慣れているらしくて、テキパキと調理が進みます。生肉を直接手で触らないようにお惣菜屋さんがよくはめている使い捨て手袋も持参、更にこんなものまで： じゅうたん＆ひじ掛けセット！気合入ってるねぇ 砂漠のバーベキューを思い出しました。我々は自発的にバーベキューをやったことが１度もない（招かれたことはあるけど）ので…見てるだけ～ だって、東京の下町でそんなことしたら消防車来ちゃうし。でも何がありがたいって、日本と違って蚊がいないんですよ気温が高すぎて（爆）夜とは言えこの日は気温４０度近く。ひどく乾燥していて風があったからこそ大丈夫だったんです。腕のいいお兄さんがどんどん肉を焼いてくれて、こんな感じになりました：焼き玉ねぎ＆鶏肉串＆ケバブ（サウジじゃキョフタというらしい）＆アラブパン骨付き羊肉も:アツアツがおいしい～。肉にはどれも下味がついていてそのままで十分お肉を手で触ると指が脂だらけになるので、ちぎったアラブパンを紙タオルのようにして肉をつかみ、そのままいただきます。頭のいい方法ですね。こうして本日の晩ご飯は１０時半からー！となりましたラマダン期間中は日が暮れてから飲食が解禁されます。最初に食べる食事を「イフタール」といい、２度目（か？）に食べる食事を「スフール」と呼ぶそうです。本来スフールは夜明け前に食べた方がいいと聞いたことがあるのですが、サウジじゃ晩１０時以降くらいからレストランがスフールメニューをやってますね。我々には「ヘビーな夜食」となりましたが、サウジ人にとってこのバーベキューは「スフール」なのでした。だから…ランチ？！彼らにとってまだまだ夜はこれから！夢中で食べたせいでメンバーの写真を撮り忘れましたダンナのカメラにはあるはずなんですが。観察しているとサウジ人は野菜を食べませんねぇ。玉ねぎだけ。この辺はモンゴル人とよく似ています。ルーツが遊牧民だと食性が似てくるのでしょうか。ひとしきり肉を食べ、ちょっと一服してから今度はコンパウンドの’鼻くそレストラン’の２階にある家のようなところに移動しました。期間限定『ラマダンテント』です： 室内の一部普段は小規模な集まりなどに使われる貸し部屋なのですが、ラマダン中は水タバコ（有料）を吸いながら大型テレビを見たりポーカーなどで遊べる空間になります。もちろん階下のレストランから飲み物やスナックなどを注文することも可能です。室内にいたのは見事にアラブ人ばかりだって、すでに１２時過ぎですもん（＾＾；）非ムスリムは寝てますわな…水タバコは好きなのですが目が冴えるので今回はパス。ダンナはもともと吸わない人です。座り心地のいい椅子で飲み物をいただきつつおしゃべり。水タバコの煙の甘～い香りが漂います。（これで照明が暗かったらまるで’アヘン窟’だわ～怪しいぃ）気づいたら午前１時！ ダンナは翌朝から普通に仕事なので皆さん帰ることに。サウジ人男性達に飲み物をおごってもらってしまいました。そう言えばお肉代も払ってない…うちが出したのはチョコレート盛り合わせと飲み物少々。いいんだろか？私は朝ご飯の準備をして結局２時に寝ました６時起きなので４時間睡眠…きついっす…年齢を感じてしまいました。でもあまったお肉はダンナの弁当のおかずになったので、それは助かりましたね ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月07日
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怒りのレストラン、続編（＾＾；）
先週、コンパウンドの新しいレストランのトンでもぶりを書きましたが・・・昨日も出稼ぎ君が泳ぎに来ましてよせばいいのに今１度レストランを試してみることに今度は店には行かずに出前を頼みました。出前なら家で何かをしながら待てますから。１時間半も時間があったら洗濯もできますしねダンナが出前用メニューを見ながら電話したのですが：今日はArougalaサラダってあるんですか？はい、あります。（おお～、ある事もあるんだ！ ← サウジでは些細な事で感動できます）じゃーそれを１つと、チキンカレー１つ、チキンビリヤニ（インドの炊き込みご飯のようなもの）１つ、ターキーサンドイッチ１つお願いします。分かりました。あら今回はスムーズじゃないなーんて少し安心したのですがすぐに電話があのぅ、本日は、サラダとパスタ類とサンドイッチ だけとなっておりまして・・・（マネジャーに「違う、電話しなさい」と言われたな。そういう大事な事は最初から言ってよ）はあっ？！先週は肉料理もあったじゃない？なんで？ もしかしてラマダンだから？まぁその、そうです、ね・・・（先週もとっくにラマダン中でしたけどぉー）きっと先週はあまりにも注文が多くてどうにも手に負えなかったのでしょう。恐らくシェフも新米だったりして、慣れていない人がやってるんだろな。お客さんを１時間以上待たせるよりも簡単なものだけ出してやり過ごそうという魂胆が丸見えですこれは・・・ソバでも茹でる方がマシかなと思ったのですが：ダンナは注文をArougalaサラダ１つ、ターキーサンド２つ、スパゲティミートソース１つに切り替えました。11時半過ぎに注文、12時にレストランの人が注文の品を持ってやってきました。あら、今回は思ったより早いじゃない？ ところが：アツアツのスパゲティーの箱の上にサラダが乗っかっていて、サラダがホカホカこれがそのArougala（ルッコラ：サウジ人はジャルジルとかジルジルと言うらしい）サラダ。別名ロケットサラダ（Rocket Salad）とも言うようです。小さい容器はドレッシング。写真では分かりにくいですが、スパゲティの熱にやられてルッコラがヘナヘナでした材料はルッコラ・そいであるチーズ（パルメザン？）・ちぎったデーツの３品目だけ！量がこれっぽっちで２５リアル（約625円）とは高いです。もともとルッコラ自体が高いせいでしょう。ドレッシングがまるで溶けたチョコレートそっくり（でも臭いが酸っぱい）…大丈夫なのこれ？食べてみたらかなり酸味があったので、バルサミコ酢と薄めたマヨネーズみたいなものが混ざってこの色になったのだろうと思いましたが、見た目がどうもねぇルッコラは好きだけど、２度と注文しないと思います前のレストランの出前は熱いものと冷たいものが別々の袋に入れられていましたが、新しいレストランにはそのような’配慮’がありませんそういうノウハウがマネジャーにも従業員にもないんでしょうね、きっと案の定ダンナが怒ってました：ぜええったいにあそこは使わない！ダサ過ぎる！サービスゼロ！サウジで『サービス』を期待する方が無理だと思うんだけど・・・（＾＾；）鼻くそレストランだ まー、なんちゅー表現ざんしょちなみにコンパウンド内で働く別の出稼ぎ君情報によると、新しいレストランの経営者は当然ながらサウジ人なのですが、我々の住んでいるコンパウンドのサウジ人オーナーの親戚らしいよ～、ですと。あぁ、ありがちな話だねぇ・・・ここはサウジ、全てのことにおいてコネがモノを言いますからでも、住民からの苦情が殺到し続ければ、そして何より利用者がいなくなれば商売あがったりになるわけで。しかしまー、カレーも鉄板焼きも出せないなんて、何のためのメニューなんだかただのメモ書きかレストランじゃなくて軽食＆喫茶ってことで営業した方がいいんじゃないの？そうしたら’まともなレストランもないしょーもないコンパウンド’になる → レベルが下がる → 住民が出て行く → 家賃が下がる・・・限りなく淡い期待です。ま、某学校がすぐ裏手にあって通学至便である以上、当分無理でしょう。怒りを通り越して笑ってしまいました（＾＾；） ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月04日
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我が家の朝ご飯
こんなものを公開してどうなるんだ・・・と思いつつ・・・実はこのブログ、少なくとも実家の皆の衆はもちろん、ダンナまでもが読んでいましてうかつなことは書けないわ～～（＾＾；）おほほ、と言いつつ かなり書きたい放題おまえ、ちゃんとダンナのために毎朝ご飯を作ってるんだろうね（母の突っ込みはいくつになっても怖いひぇー）そっ、そりゃー作っちょりますとも（たまに私の胃痛や寝坊のせいでコーンフレーク＆ヨーグルトということもありますが） 幸か不幸か私もダンナも和食派、朝＝米の飯でないとエンジンがかからないんです。朝がパンだと10時くらいに体が燃料切れを起こしてゆら～っ 燃費の悪い体だなぁかと言って朝からいきなりスイーツや揚げものは胃が受け付けないし。毎日判で押したような朝食です（ホント、栄養はあるかもしれませんが芸がありません）ご飯・味噌汁・サラダ・野菜入り目玉焼き。味噌は目下赤みそがメイン味噌汁の具も判で押したように同じです（ニンジン・豆腐・乾燥わかめ・干しシイタケ・サウジねぎ）。たまたま日本から持ってきた鶏そぼろふりかけをご飯にかけてあります。このご飯を作るにあたってサウジで調達が難しいものは・・・しいて言えばお味噌？豆腐はあるんですよ（うちは買いだめができる日持ちのいい充填豆腐を使用）。おいしくないという意見も聞きますが、まぁこれも慣れでしょうねぇしば～らく韓国スーパーで買った韓国味噌２Ｋｇ入りを使っていましたが、個人的に「味噌汁にするにはやっぱり韓国味噌じゃ香りが変だ」と感じて日本から送ったり持って来たり。Al Hayat Mallの中にあるハイパーマーケットDanubeには一応日本の会社（聞いた事ない所ですが）の味噌（八丁味噌80g・300gパックやいろんな乾物も）があるんですが：実は試したことがない玄米味噌とわかめ入りインスタント味噌汁他の奥様にお味噌の味はどうかと聞くと、「あれは…うーーん…」どうもイマイチ？らしい（ーー；）自宅の物が切れたら買うでしょうけど、常に同じものが棚にあるとは限らないのがサウジです。ダンナは「オレは別にどこの国の味噌だろうが気にならない」という人なのですがねあたしが嫌なんだってば ← ワガママ他の食材はリヤドで買えます。顆粒状のカツオだしは大きなパック（箱に入っていたかな？）が韓国スーパーにあるのを見たことがあります。ただ韓国製だったような気が・・・でもダシがなくても薄めたケチャップがダシの代わりを果たしてくれるようですよ。ＮＨＫの「ためしてガッテン」でやってましたかなりおいしいらしいので気になります。干ししいたけは同じく韓国スーパーで大きなパッケージ（しいたけの大きさがバラバラ！もちろん中国製）を見たことがありますし、品質重視な方にはこんな物も： よく行くスーパー’タミミ’で見つけました。たった６個入りで約10リアル（約250円）、中国製。Danubeで見た「Donko」はもう少し大きなパッケージですが約30リアル（約750円）もします・・・ちょいと高くないかい？私は実家から送られて来た日本の物を使ってます とーちゃんかーちゃんありがとう乾燥わかめも賞味期限にこだわらなければDanubeや韓国スーパーで手に入ります（むろん中国製）。品質が心配ならば日本から送るなり持って来ればいいですし。軽いから我が家ではトランクの緩衝材として、ダンナがたくさん詰め込んでました。幸いリヤドは１年の大半がカラッカラなので、ノリなどが湿気る心配がないんです 実は日本にいたころ、朝に卵料理を出したことはありませんでした朝から鮭のホイル焼き・ぶりの照り焼き・ハンバーグ・豚の生姜焼き・マーボ豆腐など・・・割としっかりしたおかずを作っていました。ダンナによると、卵＝手抜き料理だそうで（賛成しかねる意見ですが）、まともなご飯が食べたいというリクエストに答えていたんですよね。彼は毎日夜中まで残業で夕食＝コンビニ弁当、家で食べることができるのは朝ご飯だけ。確かにそれはちょっと気の毒だなーと・・・健康も気になりますし。ところが、サウジに来てみたら朝は早いわ、朝晩両方をちゃんと作らなくてはいけないわで「朝＝卵」に変わりました（ほっ）。日本に戻ってもこの方式だといいな（爆） ←ランキングサイトに飛びます。よろしかったら１票入れてやってください（＾＾；）お手紙は私書箱までお願いしますm(_ _)m
2009年09月03日
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