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March 9, 2006
カテゴリ： パン作成
昨晩はプチフランスパンを作成しました。
ここのところ菓子パン系だったので、素のパンが良いと思い。
しかし焼きすぎたみたい。
少々焦げてしもーた。
なので画像は下にしてみた。
３００度で１２分でよかったわ。１５分強焼いてしまったからなぁ。
形成も相変わらずイマイチ。
今度、どこかに習いに行くかなぁ?
我流も限界があるのかも。
いや、性格が出てるのだわ。
なんちゃってだからなぁ、性格もパンも。
今回はこの粉を使用
ss77player さんにデニッシュかクロワッサンのリクエスト受けましたが
時間掛かるんですよ。クロワッサン系。
１日は掛かります。
なので平日は作れないんですよ、すんまへん。
これでもワーキングウーマンな者で。
今晩はパスタでも打っちゃうかしら?
でもこれも時間掛かる1品なのです。
手打ちパスタ食べたいなぁ。
ＡＧＩＯ に行きたくなったわ。
ここのところ菓子パン系だったので、素のパンが良いと思い。
しかし焼きすぎたみたい。
少々焦げてしもーた。
なので画像は下にしてみた。
３００度で１２分でよかったわ。１５分強焼いてしまったからなぁ。
形成も相変わらずイマイチ。
今度、どこかに習いに行くかなぁ?
我流も限界があるのかも。
いや、性格が出てるのだわ。
なんちゃってだからなぁ、性格もパンも。
今回はこの粉を使用
ss77player さんにデニッシュかクロワッサンのリクエスト受けましたが
時間掛かるんですよ。クロワッサン系。
１日は掛かります。
なので平日は作れないんですよ、すんまへん。
これでもワーキングウーマンな者で。
今晩はパスタでも打っちゃうかしら?
でもこれも時間掛かる1品なのです。
手打ちパスタ食べたいなぁ。
ＡＧＩＯ に行きたくなったわ。
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