Azusaの食い道楽記

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2009/01/02

●幼児食215日(犬歯・第一臼歯期165日)/[後付日記]正月の反省と来年の展望(鬼が笑うっちゅーねん)

テーマ：幼児食・こどもごはん(373)

カテゴリ：幼児食[犬歯・第一臼歯期]

[幼児食] ブログ村キーワード

■１歳９ヶ月２週０日目■
幼児食215日目(犬歯・第一臼歯期165日目)
[現在16本目]
EC305日目
朝：すいとんきなこもち(いやいやであまり食べず）+かまぼこ+伊達巻き+お煮染め(にんじん・こんぶ・若竹)+栗きんとん
昼：ロールパン+かまぼこ+お煮染め(にんじん・こんぶ・若竹)+栗きんとん
おやつ： ビスコ
夜：ご飯+ポトフ(キャベツ・玉葱・人参)
【経過】：記録無しの為割愛

旦那、また熱出しまして 。

　そりゃ、空っ風とビル風に揉まれて育った北国肌の私が温度管理している我が家 (冬場のエアコンは厳格な許可制) に対し、リビングは始終暖房入れっぱなし(但し他の部屋に行くと温度差激しい)という旦那のご実家とでは、環境が違うので、風邪を引くのもやむなしなのかもしれません。
　尤も、旦那は遺伝的に白血球少な目なんだそうで、それも影響しているようなしてないような。

　はてさて、お姫はどっちの血を継いだかな(にやり)

それはそうとして。
　今回、お姫の食の進度がいいことに、基本的に、大人が食べるおせちをそのまま食べさせていたのですが (私が手作りすることで、味は若干調節してますけどね) 、さすがに二日目・四食目ともなると、お姫も飽きてきた模様。
　来年はそれの対策も考えないとなあ、と思う次第。

　ついでだから、今年の年末年始料理の反省点をメモっとこ。

1.
2. ていうか角煮は２倍以上作っていいや。
3. むしろ昆布巻きタイプはイラネ。にしん食ったの私だけやんけ。
4. 思いつきで作った鶏モモのアップル紅茶煮、意外に好評だから来年もやろっと。でもやるなら鶏胸の方がしっとりでよかったかな。
5. ブリ照りは好評だった。うひひ。
6. エビの芝煮もそれなりに好評でありがたい限り。
7. 赤魚粕漬けいらんかったな。骨めんどいし。
8. 鮭の焼き漬け、漬け時間長すぎた～(T_T)　多分茶漬けで食った方が美味い。
9. 黒豆はもう少し沢山あってもいいらしいbyお義父さん。やっぱ自作すっか？(でも生協の豆、美味しかったんだよな～)
10. 海苔で付け焼きする気なら持ち込み必須だ。お義父さん食べないから海苔ないんだよね。
11. きなこは２袋くらい準備しよう。うん。
12. おしるこ用の小豆缶は２個必須だね。３個あってもいいかも。
13. ほうれん草はパック一把のあの量でいいけど、鶏肉は３枚分くらいは必要かも。２枚じゃ足りなかった。
14. お姫がおせち食べ飽きた時用にホットケーキミックス持参必要。寒空の中パン買いに行くのしんどいし。
15. イカのみそ漬けはあらかじめ焼いていきませう。現地焼きするつもりだったのに焼きそびれたよ～。
16. 旦那の急変対応に、ココアスティック持参すべきかな。(風邪引くの前提の帰省ってどーなのかはともかく)
17. 炭酸はでかペット２本は買っておけ。ブラザーズ飲み過ぎ。

　このメモを元に、来年も自作おせち＆年末年始料理作り、がんばりたいな～(^^)

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２００６年４月～２００７年３月生まれ
幼児食～離乳食を卒業したら～
育児の穴

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☆ おくぞの流簡単激早しっかりお肉おかず203

「冷めても美味しくいただける肉料理」というと、やっぱりお弁当ベースで考えるのがいいのかな。普段お弁当していても、基本前日の残りとか、ハンバーグ作るついでに作った種を流用、とかやってるので、ちょっと勉強しておかないと。