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2010/03/13
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カテゴリ: 料理


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昨日は東京から来た友人達といちご狩りに行ってきました

ハウスの中、見渡す限りのイチゴ!
食べても食べてもなくなりません。


いちご






売っているイチゴより甘くてビックリ。
あきひめという品種だそうです。


あきひめ






クーポンで、イチゴの苗をいただきました。
かなみひめという新品種
暖かくなってから地植えすればどんどん増えるそうなので
日当たりのいい花壇に植えようと思います


おみやげ












友人の「BLTサンドが食べたい!」という一言で開催されました


BLTサンド







ベーコンづくしということで、ベーコンとたまねぎのスープ。


オニオンスープ








ナスとひき肉、ポテトの重ね焼きも。
10年くらい前に、母とカフェで食べた重ね焼きが
おいしくておいしくて、それ以来時々真似して作っています。
本物には到底及ばないけれど・・・


かさねやき





クリスマス会で評判のよかったキッシュを、今度はサーモンで
ほうれん草は自家製。
暖かくなってきたので、畑で勢い良く成長し始めました。


キッシュ







同じく、クリスマス会で評判の良かったアボカドとエビのガーリックサラダ。
BLTサンドとスープだけの、軽いランチにする予定が、なんだかんだで



アボカドとエビでガーリック






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Last updated  2010/03/14 12:13:34 AM
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