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2007年01月19日
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カテゴリ: 食品
結局風邪を1週間もひっぱってしまい久々の日記です♪

お休み中に 真心ハム 倶楽部 さんの福袋や、 アジア雑貨の森FUNNY COMPANY さんのセールで買った服などが届いていますが、まずはハム福袋から~!

☆内容☆

1)  骨付きハム ブロック(約500g)
2) ホワイトロースハムブロック(1本)
3) プレスハムスライス(500g)
チャーシュー ブロック(約500g)
5)  シュポラタソーセージ(5本入)
6)  生ハム(200g入)
7) サラミフランク(5本) 

期待していた粗挽きウィンナーとベーコンは入っていませんでしたが、普段なら買わないような高級ハムが入っていてこれはこれで満足です♪

えっ?何が高級なの?
というと本日のテーマにもなっているホワイトロースハム♪

1番気になったのでまずはこれから食べてみましたがものすご~くおいしかったのです(#^.^#)
だからたぶん高級じゃないかと(^^;

ではでは本日のテーマ「昨日の晩ご飯♪」です!(が正確にはおとといの晩ご飯ですw)
ホワイトロースハム
福袋のホワイトロースハムブロックでハムステーキを作ってみました。


ちなみにマッシュルームと角切りじゃがいも(レンジでチン済み)とにんにくのみじん切りをクレイジーソルトで味付けし料理酒加えてソース代わりにしています。
ハムはけっこう塩がきいているのでコショウをがりがりと粗めに挽いてこんがり焼いただけです。
旦那がブロッコリー好きなのでどど~んと添えてありますw

このまま食べてもおいしかったし、ちょっと変化をつけても楽しみたいということで粒マスタードとマヨもつけられるようにしました。
ちょっとずつ両方つけてもおいしかったです♪



これは骨付きハムブロックも期待できるかも~♪

今回冷蔵で届いたので、せっかくだからできるだけ冷凍せずに順番に食べようとシュポラタとサラミ以外はチルド室で待機です。
生ハムが24日まで、それ以外が27日までになっているのでさすがに全部はしんどいかなあと思い、冷凍しても解凍せずそのままボイル→軽く焼くで味落ちしないだろうとフランクのみ冷凍したのです。
しばらくハムづくしになりそうです( ̄▽ ̄;)

ハムづくしの毎日になりそうなのに、やっぱり 荒挽きポークウィンナー と、ベーコンが食べたくて今月のお楽しみで安く買えるうちに ベーコン切落とし(500g) を買うか、共同購入登場を待つかで悩んでいる私ですw





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最終更新日  2007年01月19日 15時25分56秒
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