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もっと知りたいお菓子のなぜ?がわかる本
「作ってみたい!」と思っていたスフレ
チョコ好きなのでチョコスフレを作ってみました

スフレはぷく~と膨らんだ熱々を食べるそうです
ふんわりしていて、食べると口の中で溶けていきます
ガトーショコラがもっと軽くなった感じかな?
オーブンの窓から膨らむ様子を子供たちと一緒に見てましたw
そば粉と小豆のマフィン 2011.11.26
JIN×セブン 安道名津 2011.05.31
オーブンで焼きっぱなし 2011.05.25