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2007年05月30日

マダムの作るパワーランチです。
作り手の健康管理がおいしいパンを
毎日生み出します。

作り手の体調によって物のできばえが変わるというのは
当店ではもう当たり前のことです。

そうなると、スタッフの体調管理はやはりうえの者の仕事にもなります。
媚を売るとかそういうことではなくて、普通に、我が子に接するように
スタッフと付き合うようにしています。

今日のランチはさっぱりチキンサラダと試作中の手ごねパン
別名「100回パン(１００回捏ねるだけだから）」でした。

あっという間に誰でも出来ちゃうおいしい食パンの
作り方のレシピ。限定プレゼント計画中です♪

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最終更新日 2007年05月30日 05時52分07秒
コメント(1) | コメントを書く

■コメント

手ごねパン、、

７７７７ハリーさん

美味しそうですね。

それに、
さっぱりチキンサラダはこれからの季節に
ピッタリのメニューですね。

こちらも美味しそうです♪

じじぱんさんちのパンの美味しさは、
家族同様に、
スタッフさんの健康を考える愛と優しさの賜物なのですね！！

素晴らしいお店は違いますねえ～～
人間の原点が・・・

もっともっと、
繁盛していくことは間違いありません。 (2007年05月30日 09時06分54秒)

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