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2012.06.11
カテゴリ： Ｔｈｅ職人・衣装
10日（日）の観光案内後、14時前にスタッフ２名で昼食へ。ここのところ、観光拠点近くの飲食店を週一の割合で訪問し、その感想をFacebook上の「食べ歩きグルメ」情報にアップしている。本日訪れたのは、観光コースのルートにもなっている東長寺裏の 蕎麦処なが田
さん。昨年完成した五重塔を二階の窓からの借景にされ、五重塔を眺めながら蕎麦をいただけるという説明をしているのに、自分たちは一度も食べたことがないので、後ろめたさを感じていたというのが一番の訪問理由。
その内容に関しては別の記述に譲るとして、自分たちが訪問後30分ほどして、隣のテーブル席に一組のご夫婦が座られた。こちらが衣装を着た状態のため気軽に話し掛けてこられたのだが、何と観光拠点お膝元の繁盛店 信州そば むらた のオーナーご夫妻であった。オーナーご本人にお会いするのは初めてなのだが、自分の中での蕎麦職人の（頑固で近寄りがたいような）イメージとは全く違う、ソフトで気さくな方だった。出身が同じ北九州ということや世代がほぼ近いこともあり、長時間色々な話題で談笑することができた。先方は今日がたまたま月一回の定休日だったことと、自分たちの初訪問が午後の遅い時間帯という奇跡的な偶然が重なっての貴重な出会い。 商売人としては大先輩にあたる方と同じ土俵で対等に話をしていただける、本当に珠玉の時間を過ごすことができた。
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その内容に関しては別の記述に譲るとして、自分たちが訪問後30分ほどして、隣のテーブル席に一組のご夫婦が座られた。こちらが衣装を着た状態のため気軽に話し掛けてこられたのだが、何と観光拠点お膝元の繁盛店 信州そば むらた のオーナーご夫妻であった。オーナーご本人にお会いするのは初めてなのだが、自分の中での蕎麦職人の（頑固で近寄りがたいような）イメージとは全く違う、ソフトで気さくな方だった。出身が同じ北九州ということや世代がほぼ近いこともあり、長時間色々な話題で談笑することができた。先方は今日がたまたま月一回の定休日だったことと、自分たちの初訪問が午後の遅い時間帯という奇跡的な偶然が重なっての貴重な出会い。 商売人としては大先輩にあたる方と同じ土俵で対等に話をしていただける、本当に珠玉の時間を過ごすことができた。
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