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2003年12月10日
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ペペロンチーノ、UPしました。

カテゴリ： カテゴリ未分類
本家サイトにペペロンチーノのレシピをアップしました。

一人暮らしの自炊レシピ。
http://www.hh.iij4u.or.jp/~kimoto/

ペペロンチーノって、材料は唐辛子とにんにくとスパゲティだけ。
だから味にごまかしがきかないんですよね。
特に重要なのがスパゲティ自体で、これがまずいとどうしようもない。

でも、いい麺をきっちりアルデンテに茹でてつくると、
もー店で食べるのがばかばかしいくらいにおいしく出来ます。

スパゲティをおいしく作るためには、まず麺ですよ、麺！。






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最終更新日  2003年12月11日 14時46分30秒
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