PR
月に一度のワイン会が22日の水曜日にありました
今月のワインリスト
ドメーヌ・エリ・ミナ イルレギー・ブラン [2003] 白 750ml
ジ・アイリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール [2006]
[2002]ベルンカステラー ドクトール リースリング
そしてこれがメニューオードブル
魚
お肉
いつもならスパークリングで乾杯白ワイン赤ワインとなるのですが
今回は、スパークリング白ワイン赤ワイン
そしてデザートワインとしてリースニングとなり
ワインのセレクトはとってもよかったのですが、
料理との相性が
魚料理の時点で赤ワインになったのです。
しかも、ピノ・ノワールのわりにはしっかりとした赤で・・・
料理との相性が
でも、お肉にはとっても美味しかったよ
そして最後に出された、リースニング
これは本当に美味しくて、皆さん少々文句が出てましたが
このワインで全てを水に流せたってかんじ
美味しいワインに美味しい料理・本当にご馳走様でした
うち飲みワイン 2012年01月12日
ワインショップの初売り 2012年01月02日
Calendar
Comments
Free Space