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2008年10月24日
カテゴリ： ワインや焼酎など
月に一度のワイン会が２２日の水曜日にありました
今月のワインリスト
ドメーヌ・エリ・ミナ イルレギー・ブラン ［2003］ 白 750ml
ジ・アイリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール ［2006］
［2002］ベルンカステラー ドクトール リースリング
そしてこれがメニュー
オードブル
魚
お肉
いつもならスパークリングで乾杯白ワイン赤ワインとなるのですが
今回は、スパークリング白ワイン赤ワイン
そしてデザートワインとしてリースニングとなり
ワインのセレクトはとってもよかったのですが、
料理との相性が
魚料理の時点で赤ワインになったのです。
しかも、ピノ・ノワールのわりにはしっかりとした赤で・・・
料理との相性が
でも、お肉にはとっても美味しかったよ
そして最後に出された、リースニング
これは本当に美味しくて、皆さん少々文句が出てましたが
このワインで全てを水に流せたってかんじ
美味しいワインに美味しい料理・本当にご馳走様でした
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ほっと(*^。^*)みの… みのっち☆彡さん
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姉・・・・・・・・私の姉・二人姉妹・１５年上の頼りになる人
義兄・・・・・・・姉の旦那様・某一流会社の部長様
母・・・・・・・・私をこの世に生み落としてくれた人
父・・・・・・・・２００９年２月１５日に亡くなった、私の大好きな人
かっちゃん・・・・甥(姉の長男)
ゆうちゃん・・・・甥(姉の長男)の嫁
りょうちゃん・・・甥(姉の次男)
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たけちゃん・・・・１月３０日生まれのかっちゃんとゆうちゃんの長男
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