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2013.06.15
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カテゴリ: パン作り奮闘記




昨日は、チョコ味のシフォンケーキを焼いたけれど
イマイチ膨らまなかった


ちょっとそれを引きずりながら、
今日も焼きましたよ
あれやこれや…




 バターロール クリームパン チョコパン 

pan06151.jpg
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pan06154.jpg



次男坊は、今夜は友人の家にお泊りして
明日は採用試験です。


朝食用にね、パンを持たせてあげようと思って


pan06155.jpg

いっぱいクリームを詰めてやろうって
欲をかいたら…


この通りです


きれいに焼けたのがあるので、
それを持たせようと思います。


今回のチョコカスタードは、全卵使用
そのせいか、ダマができてしまいました。
次は、工夫してみましょう




 今日の山食パン 

pan06156.jpg
pan06157.jpgpan06158.jpg



こっちは、長男の持ち帰る食パン


ポップアップのトースターだから、
食パンが一番美味しく食べられるのかな~


そう思って、いつも山か角なんです。
先月は、早々にカビが生えてしまったようなので、
冷凍保存するように話しました。


でもね、男の子だもん。
きちんと冷凍するかどうか、それはわかりません。





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Last updated  2013.06.15 15:45:21
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