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July 22, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
比較的長期の海外出張をした時、途中で食べたくなるものがある。それは、ジャパニーズ・ジャンク・フードの代表格である、牛丼。まあ、最近はBSE問題で牛丼チェーンもすっかり、メイン・メニューは豚丼になってしまったので豚丼でもいい。とにかく食べたくなるのである。

僕の場合、牛丼禁断症状が強く出る国とあまり強く出ない国がある。

強く出る国は、アメリカや、ドイツ、フランス等のヨーロッパ、および、フィリピン。

あまり強く出ない国は、ヨーロッパでは唯一、イタリア、フィリピン以外のアジア。

いわゆる西洋では禁断症状が出やすい。でも、イタリアで出ないのはスパゲティがあるからだと思う。

逆にフィリピンは、フィリピン料理が嫌いとか不味いとかいう気持ちは毛頭ないし、食べる機会があると大喜びするが、かといって、長期間は辛い。アジア料理の中でもっとも西洋的というか、中華料理に遠いというか、そのような事が原因だと思う。

禁断症状が出易い国から帰国すると、とにかく牛丼屋に駆け込みたくなる。成田空港にないのかいっ!って思ってしまう。

あのいかにも不健康そうな食品には、僕のDNAの琴線に触れる何かがあるのだろう。





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Last updated  July 22, 2005 03:55:10 PM
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