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Jan 5, 2005

千円のホタテ貝（スカロップ　前後画像）

(2)

テーマ：食べるしかないでしょ！カリフォルニア(39)

カテゴリ：食べれば天国～人生ハッピ～

サンフランシスコ近くのフィッシュマーケットで買った
ホタテ貝がでかい～！と思って調理したら

後.....かなり小さくなっちゃった。でもこれで千円くらい！
美味しかったよ。あとキッチンが臭かったけど（笑）。　00sca122005

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Last updated Jan 6, 2005 10:03:50 AM
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■コメント

Re:千円のホタテ貝（スカロップ　前後画像）(01/05)

lovedoodle さん

これはソテーでしょうか？

これで1000円なんて安いけど、
縮んじゃうのが悲しい～(>_<) (Jan 6, 2005 06:02:23 PM)

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Re[1]:千円のホタテ貝（スカロップ　前後画像）(01/05)

Jojo2026 さん

うめ子さま、おはようございます。

＞これはソテーでしょうか？

あっ...大事なこと言うの忘れちゃった。はい。
パタパタと小麦粉で薄化粧して、バター焼きです。
ホタテを取り出した後、料理用白ワインとパセリでじゅっ～と
少しソースを作りました（うちの夫はアルコール強くないので
最後だけ）。

＞美味しそう♪

私よりもオットにウケました。

＞これで1000円なんて安いけど、
＞縮んじゃうのが悲しい～(>_<)

そう.....ちょっと悲しかったです(^-^;) (Jan 7, 2005 03:07:16 AM)

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