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2006年07月の記事
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夏の楽しみ
長雨から一転、暑い日が続いています極端ですが、コレが夏ですよねぇ夏といえばいろいろありますお楽しみ♪そんな中でも夕食時に欠かせないのが．．．ビール！！もいいけど私ＪＯＫＥＲのおすすめはコイツ！黒糖焼酎に黒糖ピーナッツ暑い夏はロックで！ってか一年中ロックだけどね！！お酒が苦手な方でもあま～い香りで夢気分ですお酒のあてに甘いもの？？って抵抗のある方にこそ試して欲しいこの組み合わせ絶対のおすすめです。黒糖には黒糖ですよやっぱ♪いくらでもいけちゃうので注意居酒屋でも黒糖ピーナッツは置くべきと考えます（キッパリ）ロックはお酒本来の味と香りを楽しむには最適さらに溶けて転がる氷の音が夏を感じる癒しの一瞬に変わります写真のマメはこれっす頂き物ですがなかなかおいしかったですよ黒糖ピーナッツといえばコレです「ちょっちゅね」ありがとう！具志堅さん！！黒糖そらまめ絶対うまいね、焼酎にもあいますよ黒糖焼酎「気」黒麹仕込みかのソムリエ、田崎真也氏おすすめの一品ですクセがなくてウマイ！黒糖焼酎で一番人気！試す価値ありますぜ！！甘い香りで女性や焼酎って気になるけど．．．て方におすすめします休みの前の日にエアコン入れてチビチビ、ポリポリ．．．ああ幸せ
July 27, 2006
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踏んでみそっ♪
外はジャバジャバ雨が降り続いておりますがすっかり暑くなってきました夏といえばヤツ！そう、普通の薬3倍（？）で動く黒い彗星「ゴキブリ」です家の中で見かけようもんなら「あと10匹はいる」なんてウワサが頭をかすめてテンション下がりまくることこの上ありません先日某キリン堂なるドラッグストアで見かけたヤツらに対抗しうるかもしれない、すごい武器を紹介しましょうその名も「バルサン待ち伏せ」！！直撃はもちろんのこと、通りそうな場所にシュ～っとしておくとその上を通る、すなわち踏むだけで確実にやっつけることが出来るとか！！キリン堂曰くは「致死率１００％」！！大丈夫か？ジャロ来ちゃわないか？？いや、ここは信じましょう。「医薬品」と書かれたボトルが超強力感を出していますウチに引っ越してきてからまだヤツらを見かけたことはないんですがこの際予防線をはっておこうかと思っています。エアゾールで直撃、煙モクモクで追い出すどちらも手ごたえとしてはいいですがこれぞ最新の対処法なのでは？ちょっと普通のエアゾールよかお高いですが試してみる価値ありますぜ！！ヤツの通る道を予測してシュッ！踏むか踏まれるか．．．なんともストラテジーで燃えます！！
July 21, 2006
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ポンデケージョ
最近見かけなくなりましたが好きなパンがあります小さくて、もちっとしててチーズ味のパン「ポンデケージョ」こないだ輸入食品のお店をブラついてるときに見つけたんです、コレいろんな国の言葉がパッケージを飾る、あやしくも素敵な「ＹＯＫＩ」！？裏側の作り方を見ると、醗酵させなくても混ぜて焼くだけのようなので早速挑戦することに初めてのクセになぜか冒険ウチにあったベーコンを細かく刻んで入れてみましたベーコンっておいしいですよね♪特に焼けてカリッとなったとこなんて最高です手にサラダ油を塗ってこねる捏ねる．．．そう大変な作業でもなく、簡単に玉状にまとめることが出来ましたこねてる時からすごいチーズ臭！コレは期待できるかもいくつかさらにハムを差し込んで焼きあがり！しっかり膨らんで外側はカリッとうまく焼けましたこっちがレギュラー（？）の方中もお店で売ってるみたいにもちっとしてておいしく出来ましたこんなに簡単に出来るなんてすごいですまた買ってみようかな♪楽天で発見！２ｋｇもあるとポンデパーティですねブラジルが本場なんですねコレも混ぜてこねて焼くだけ！簡単です。ポンデ・ボンバイエ！ちゃんとプロが焼いたものがいいって方はこちらバリエーションも楽しいですよねアイスポンデケージョ！？コレ気になる！！！
July 20, 2006
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凛々子その後
植え替えをしてはや1ヶ月になる凛々子驚くべき成長の早さで思いの外枝が広がってきていますそしてやっとというかなんというか実がなりだしました！！こんなに密集して実がつくもんなんですね♪初めて知りましたちょっと拡大このツヤ、このハリ。紛れもなくトマトです♪このほかにも次々と実がついてきています。早く真っ赤にならないかなぁ♪今のところムシがついたり、病気になったりはしてないんですがなんだか心配ですご家庭でトマトを栽培されてる方！！何かアドバイスあれば教えてくださいね京都は雨が続いています早くギラギラの太陽を凛々子に浴びさせてやりたい！
July 19, 2006
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ガッツリ外食
外食はたまにしますが行くお店はいくつか決まっていますその中のひとつで、年に1～2回くらいしか行かないお店ですが紹介します安くておなかいっぱいになります近くのショッピングセンターにある「ポルトフィーノ」イタリアンレストランなので、パスタ、ピザを中心にデザートまで食べ放題ですこんな感じになりました数年前ならこの量を3回いけましたね特におすすめは次々焼きあがるピザ後はこういうときこそサラダを攻めます！毎日の食事だとどうしても野菜不足になりがちですからねってか既にバランス崩れてますけどぉ！！たまにはよいですたまには。
July 16, 2006
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宵々々山
山鉾巡行も終わっちゃいましたちょうど巡行当日から雨の日が続いています蒸し暑いよりも少しは雨のおかげで涼しいかもです先日の写真、いっぱい撮りすぎて思いの外手ごわかったですその中からいくつか紹介しますね京都の夏の風物詩、雰囲気つたわるかなぁ～歩行者天国になった直後の四条通です手前右はいわずと知れた長刀鉾、巡行ではくじ取らずの先頭を飾る鉾です横を通り過ぎるとき、ちょうど祇園囃子が始まりました笛・太鼓・鈴でコンチキチンってアレですそのまま四条通りを西へ。夕暮れ感がさらに雰囲気を高めてくれます四条烏丸、既に人、ヒト、ひとの渦．．．人ごみは嫌いなんですけどお祭ですから．．．これは郭巨山今年のくじ一番です。小型の山ですが、親孝行の故事をいわれとしていて巡行当日のくじ改めでは小学校低学年の少年が裃を見にまとい、見事に勤めを果たしていました月鉾です実家のちまきはこの鉾町のものです背が高くて近くでおさめきるのは至難の業。好きな鉾のひとつですね蟷螂山です昨年に引き続き、我が家のちまきはここのもの注目すべきは大きなカマキリのカラクリ人形！とても精巧に出来ていて感動します昨年は下に飾られていて、もっと近くで見ることが出来たんですが．．．北観音山そろそろ日も暮れてきて提燈がいいでしょ♪黒主山ですここのちまきは食べられる本物（？）黒糖味です今年は残念ながら既に完売めずらしいしＴＶでさんざん紹介されてた結果ですかね個人的にはここの提燈にも書かれている「黒」って文字が気に入っていますとまあ、全部紹介すると３２基もあるもんで山鉾はこのへんでいつもは出店でたこ焼きやら焼き鳥にビールって感じなんですが今年はちょっと趣向を変えてこちら前田珈琲本店前の出店でカプチーノカキ氷とホットドッグをまずはいただきましたあまりの人の数に写真がないんですが、どちらもボリュームがあっておいしかった♪カキ氷は祇園祭期間中にしかないそうですが、ホットドッグはまた今度前田珈琲に行ったときに写真撮って来ますね京都に来たことのある方もない方も、是非この時期に山鉾が出揃った市内を歩いて欲しいですこの時期にしか公開されない屏風やら町家の中も見ることが出来ますすべて各山鉾町の保存会の方々の日々の努力が今日に残してくださった大切なものこれからも忘れたくない、京都のこころ。祇園祭はまだまだ続きますが、やっぱり夏はこうでなくっちゃです。早く梅雨あけないかなぁ．．．
July 15, 2006
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祇園祭宵々々山
山鉾が出揃った祇園祭、今年は宵々々山へ出かけました今年は曜日のめぐりが最強で、遅くまで暑い中沢山の人で賑わってました一応すべての山鉾をめぐり、写真におさめてきましたが、その中の選りすぐりを紹介しますね現在編集中ですんで少々お待ちをとりあえずといってはなんですが、さわりだけ．．．四条烏丸を西へ入ったところに位置する月鉾ウチの実家用にここのちまきを選びました。月って神秘的ですよね♪ちまきを買うと鉾にのせてもらえますちゃっかり上ってきましたよ♪向こう一年、いいことありますように何じゃこれ？？祇園祭とは一切関係ないんですが、あまりにあちこちで見かけたグッズです有名清涼飲料のパロディなんですが、このデカさ、このセンス．．．参りました右っ側に映ってる茶色いのは「鳥籠茶」です．．．なんとなく雰囲気伝わりましたでしょうか．．．山鉾の写真お楽しみに～♪
July 14, 2006
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祇園祭前哨戦？？
昨日の続きですお店を出て義理の両親は帰宅（ご馳走さまでした♪）烏丸三条のスターバックスでストロベリークリームフラペチーノとコーヒーフラペチーノを買ってデザート代わりに♪そのまま近くの鉾を見ていくことにもうすっかり暗くなった普通の路地の奥、柔らかい灯りとともに非日常が現れます三条通りから程近くの菊水鉾暗くてよく見えませんが、鉾頭に金色の菊花が輝きます個人的に好きな鉾ですが、比較的近現代の装飾品が多いんだとかライトアップにも白色青色ＬＥＤが1万個（！）使われているそうです伝統と現在の融合って不思議な雰囲気がありますまだ真新しいマンションのオートロックロビーの奥に鉾の格納庫（？）が重厚な扉の前を通って毎日の生活が始まるわけです２Ｆには保存会があります正面からです鉾町の皆さんが配線やらで忙しそうにされていましたさあいよいよ巡行の日もすぐ目の前京都の夏も本番を迎えます今日は予定ですが宵々々山（ほんとは宵山、宵々山しかありません．．．）の出揃った山鉾をゆっくり見てまわろうかなと思っています出店も沢山出て賑わいますよ♪写真撮れればまたＵＰしますね♪
July 13, 2006
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内緒にしたいお店
思えば4月の私ＪＯＫＥＲの誕生日祝いにと妻の両親に誘われていた食事会。やっとこ実現いたしました。お店も決まっていたのに3ヶ月ものびのびになってて、ほんまはキレてたかも．．．でまぁ、10日に鉾たての始まった祇園祭目前の京都なわけですがまたひとつおすすめできるお店に出会いました。烏丸三条を西に三筋、衣棚通を北へあがったところにひっそりとある小さな串揚げ屋さん「串 ぼて」学生さんにマンションの１Ｆですかね、静かな通りにあります。店内はカウンターのみのこじんまりとしたもので、寡黙な大将が黙々と串を揚げていますこのお店、1700円で串が食べ放題なんです！しかもひとつひとつ作り置きじゃなくて大将が衣を目の前でつけてくれます２０種類くらいかな？それがローテーションで、「ＳＴＯＰ」をかけるまで出てきます。入ってすぐの一番はしに通されましたまずはでんっとキャベツが出てきます串揚げといえばキャベツ！おいしいです♪ちなみにおかわりは100円也席に着くとすぐさま串が出始めます全部は覚えてない上に、義理の両親がとなりにいて写真どころではなかったので次回、二人で行ったときに写真は撮ってきますね。ごめんなさい．．．おなす、ジャガイモ、豚、鳥ねぎ、牛、たことはじかみ、長いも、レンコン貝柱、甘エビ、おくら、しし唐、うずら、もち．．．他にもどんどん出てきますひとつひとつは小ぶりで、衣も軽くついているのでいくらでもいけるかも今回は人のお財布なので生ビールも2杯で串も1周ちょっとくらい次回、リベンジ!（何の？）近くに座ってたいかにも大学生風の無精ひげ君がメニュうーにないお酒を注文！！これはおくが深いかもです久しぶりにまた来たいってお店に出会いました♪でもほんとは小さくてこっそりあるお店なのであんまり教えたくないなぁ味は保証つき！是非通って大将と仲良くなりた～い♪おっと大学時代のクセが．．．帰りにちょこっとだけ鉾を眺めて帰りました。山鉾巡行までにはゆっくり見に行きますがホコ天（古！）になる前の山鉾も雰囲気のあるものです。この写真とお話はまた今度．．．
July 12, 2006
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