ホルモンバランスを整えよう

ホルモンバランスを整えよう

2010年01月23日
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カテゴリ: 食事療法
PET検査でも分かるとおり、がんの大好物と言えば糖分です
なので、可能な限りがんを勢いづけるエサは与えたくありません

また血糖値の急上昇は、膵臓にも大きな負担をかけることになり
血糖調節機能のバランスを崩してしまう要因となりかねません

「糖質制限食」を提唱する、糖尿病治療の第一人者
高雄病院の江部康二先生のブログよれば



高血糖が膵臓のβ細胞にダメージを与え
また酸化ストレスを生じて血管壁の細胞などを障害します




江部先生の著書: 主食を抜けば糖尿病は良くなる!

高血糖状態による膵臓への影響というのは非常に恐ろしいもの

食事をすれば血糖値は当然上がるわけですが
可能な限り、ゆるやかに上がりゆるやかに下がるよう心掛けたいもの

それには、低GI値を意識した食品を摂取するとともに
血糖値を安定させる食べ方にも、気をつけねばなりません

私も低血糖症であるため、糖質制限食を実行しているのですが
血糖値を安定させる食べ方として、食べる順番について
栄養療法の主治医からアドバイスされました

食べる順番:野菜⇒タンパク質⇒味噌汁⇒玄米


血糖値の急上昇を防止でき、膵臓に優しい食事になります

ちなみにサラダは、市販されているドレッシングより
オリーブオイルとレモンを絞る食べ方が良いと思います^^

がん患者さんは、亜麻仁油などが使えると良いでしょうね


トランス脂肪酸フリーの安全オイル!!亜麻仁油のオリジナル メーカーオメガのベストセラーオイルです亜麻仁油(フラックスシードオイル) 237ml【期間限定】【送料無料】





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最終更新日  2010年01月23日 21時31分51秒
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おおっ♪  
cotoko さん
また目から鱗です(@o@;)

なんと、食べる順番は玄米が最後なんですね!
私は玄米が体にいいのだ! とばかりに玄米に始まり玄米に終わる…みたいな
食べ方をしていたのですがあまり良くないのですね^^;

野菜から玄米へ…今日から実行です♪
またまた素敵な情報ありがとうございます(*^o^*)

油も今はオリーブオイルかゴマ油なのですが亜麻仁油っていうのがあるんですね♪
これもチェック♪
早速購入へ(笑)

今日冊子を頂きに松山へ出掛けてきます^^

あ。。ひとつお願いがあります。
私のブログのブックマークに登録させて頂いてよろしいですか?
お気に入りには登録しているのですが
ブログから直接の方が早いので~~~m(__)m

では、行ってきます^^ (2010年01月24日 07時23分52秒)

玄米のGI値  
cotokoさん
毎度、コメントありがとうございます^^

玄米のGI値は55程度ですから
cotokoさんの食べ方も、決して悪いとは思いませんよ^^

野菜⇒タンパク質⇒味噌汁⇒玄米というのは
より厳しく血糖値をコントロールしようというものだと思います

玄米も、やはり炭水化物ですからね~

同じようなことを言ってる記事を見掛けましたので
参考にしてみてください~
www.i-kenpo.jp/tokushu/post-43.html

フランス料理のコース料理のような食べ方が良いってことですね^^

ちなみに食物繊維により、さらに血糖値の急上昇を抑えるなら
海藻などの水溶性食物繊維を摂取すると良いですよ^^

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の役割についても
その内に記事にしますね^^

>油も今はオリーブオイルかゴマ油なのですが
>亜麻仁油っていうのがあるんですね♪
>これもチェック♪
>早速購入へ(笑)

オリーブオイルをお使いなら大丈夫ですよ~
亜麻仁油はオリーブオイルより高価ですからね(^_^;)

それと酸化しやすいので、冷蔵庫などからの
出しっ放しに注意しなければなりませんし

私も紹介している亜麻仁油を使用していたのですが
家族がパンにつてけ食べまくってしまうので・・・(爆)
しかも出しっ放し・・・><

なので、いまはオリーブオイルです^^

色々な物をバランス良く食べる方が良いので
朝は亜麻仁油、夜はオリーブオイル
というような感じで使うと良いでしょうね^^

ちなみに、動物実験ですが結腸、乳腺、肝臓などの発がんと
転移を抑える作用が亜麻仁油にあると報告されています

なのでゲルソン療法などで、亜麻仁油が推奨されてるはずです

>今日冊子を頂きに松山へ出掛けてきます^^

おお~
もう今頃はゲットされてますね^^ (2010年01月24日 16時33分01秒)

リンク感謝です  
長くて文字制限に掛り、投稿できませんでした(^_^;)

>あ。。ひとつお願いがあります。
>私のブログのブックマークに登録させて頂いてよろしいですか?

お願いだなんて、勿体ないお言葉に感謝m(__)m
こちらこそ、宜しくお願い致しますって感じです><

私なんか・・・cotokoさんのブログを
断りもなく、既にリンクしてしまってます><

cotokoさんのブログにリンクして頂けるなんて
こんなに光栄なことはありません!

稚拙なブログですが・・・どうぞ宜しくお願い致しますm(__)m (2010年01月24日 16時34分49秒)

こちらこそ~です^^  
cotoko さん
ソムリエ太子さん、リンクして下さったのですね♪
ありがとうございます^^

私の方でも早速リンクさせて頂きますm(__)m

今まではGI値というものをあまり意識していなかったのですが ソムリエ太子さんのブログを読んでから
少しずつ意識するようになりました。

色々な事を意識するようになって、今までの食生活がいかにひどいものだったか…と反省しております^^;

ソムリエ太子さんに教えて頂いた本、「激痛が襲う末期のがんをいかに克服したか」が届きました♪
まだ半分程しか読んでいませんが「うーん」とうなってしまう事しばしば…^^;

私なりに考える事がまた出来てちょっとわくわく♪です(笑)

頂いた冊子もとても為になりました♪

まだまだこれから勉強、勉強ですねっ( ^ー゜)b (2010年01月25日 14時27分37秒)

Re:こちらこそ~です^^(01/23)  
cotoko さん
リンクのコメント、勝手に思っていることを書いてしまいました^^

修正した方がよかったら言って下さいね♪^^ (2010年01月25日 20時16分48秒)

低GI値の意識すばらしいですね~  
cotokoさん

お返事遅れましてm(__)m
ちょい仕事などでバタバタしてしまいました(^_^;)

GI値をある程度意識することは
ご家族の健康にも良いですからね^^

出自がハッキリした食材により
ローフード生活ができれば最高かと思います^^

そうそう、、「激痛が襲う末期のがんをいかに克服したか」届きましたか~
本に書かれていること全て受けいれる必要はありませんよ^^

自分が納得できて、無理ない範囲でできることをすればOKだと思います
良いとこ取りで、自分にあった形にアレンジです^^

あの本は簡潔に書かれている部分が多いので
何かを調べる手掛かりとして使用されると良いかなと思います
いわば、キーワード帳ですね^^

ガン患研の冊子も無事ゲットできたようですから
そこから、cotokoさんなりの自助療法を組み立ててくださればと思います^^

>私なりに考える事がまた出来てちょっとわくわく♪です(笑)

楽しめてるようで何よりです!
治療と重く考えるより、楽しんじゃった方が得!^^

料理も栄養素などを知ってるのと知らないのでは
作る楽しみも違ってきますしね!

楽しく美味しく健康にです^^

そうそう、早速のリンク感謝ですm(__)m
cotokoさんと繋がれるなんて、良き波動を頂戴できます^^

それとコメント
過分な評価・・・恥ずかしいかぎりですが・・・(^_^;)

cotokoさんから、そう評価して頂いてるからには
一歩でも近づけるよう、目標とさせて頂きますね(^_-)

ありがとうございます (2010年01月26日 05時36分09秒)

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