2010年08月30日
テーマ： 分子整合栄養医学（食事療法）(31)
カテゴリ： 牛乳の害
日本酪農乳業協会（Jミルク）が牛乳・乳製品摂取による
しあわせ乳業： 幸せな牛からおいしい牛乳
日本農業新聞様の『牛乳でメタボ予防』の記事によりますと
大手乳業メーカーの社員とその家族約8700人を対象に
牛乳・乳製品の摂取量によって4グループに分け
腹囲、血圧、中性脂肪、善玉コレステロール（HDL）値など
メタボリック症候群の構成要素を比較するという内容で
その結果は、最も牛乳・乳製品を摂取しないグループと
腹囲、血圧、中性脂肪、HDLなどでメタボ予防効果が明らかとなり
特に女性の方に、メタボ予防効果が顕著にあらわれたとのこと
『牛乳を飲むほど腹囲が細く、余分なコレステロールを回収し
動脈硬化を抑える善玉コレステロールであるHDLが多い』そうです
ちなみに、2010年8月26日に東京ステーションコンファレンスにて
日本酪農乳業協会が記者発表したときの資料は以下になります
『牛乳・乳製品摂取とメタボリックシンドローム』に関する横断的研究 （PDF）
折茂肇健康科学大学学長を座長に、他6名の専門家で調査したようです
興味ある調査結果なので、また詳しく見てみたいと思います。
そうそう、私も牛乳は1日500ml飲んでますよ＾＾
ただ、がん患者さんは原則マイナスの栄養学ですよ
しあわせなこだわり
自然放牧！ノンホモ低温殺菌牛乳四季むかしの牛乳セット(720ml×4本セット)【しあわせ乳業】【shokusake24】
しあわせ乳業： 幸せな牛からおいしい牛乳
日本農業新聞様の『牛乳でメタボ予防』の記事によりますと
大手乳業メーカーの社員とその家族約8700人を対象に
牛乳・乳製品の摂取量によって4グループに分け
腹囲、血圧、中性脂肪、善玉コレステロール（HDL）値など
メタボリック症候群の構成要素を比較するという内容で
その結果は、最も牛乳・乳製品を摂取しないグループと
腹囲、血圧、中性脂肪、HDLなどでメタボ予防効果が明らかとなり
特に女性の方に、メタボ予防効果が顕著にあらわれたとのこと
『牛乳を飲むほど腹囲が細く、余分なコレステロールを回収し
動脈硬化を抑える善玉コレステロールであるHDLが多い』そうです
ちなみに、2010年8月26日に東京ステーションコンファレンスにて
日本酪農乳業協会が記者発表したときの資料は以下になります
『牛乳・乳製品摂取とメタボリックシンドローム』に関する横断的研究 （PDF）
折茂肇健康科学大学学長を座長に、他6名の専門家で調査したようです
興味ある調査結果なので、また詳しく見てみたいと思います。
そうそう、私も牛乳は1日500ml飲んでますよ＾＾
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