ぐるめきライフ

お墓参りの帰りに浜松で鰻を食べてきました。

いつもはお店を決める時に外したくないので迷い疲れるのですが、

“さくらの樹セミナー”で直感のお話を聞いたので

今日は適当に！（直感とは違いますね・・・。）

３件通りすぎて４件目、なんとなくここと思い入りました。

入り口で新鮮な魚の匂い、次に鰻のたれの匂いがして、

たれが薄いなと感じました。

出てきたのは、

薄めのたれで軽く焼いた柔らかい白身魚のような鰻を

ごはんの上に乗せたものという感じ。

鰻自体はおいしいけど、私が食べたかった鰻丼とは違う！

でも、私の匂いのカンは合ってた!?

こうして感覚を感じていくのはすごく面白い。

そして失敗も面白いと感じた鰻丼でした。