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海が見える横浜住まいですが、なぜか雪が吹きだまり豪雪地帯な我が家今朝は、車の上や御近所の屋根が、真っ白子供のころは嬉しかった雪も、今は 雪=雪かき作業 で、憂鬱~寒い中、汗かいて、必ず風邪ひいちゃうんだもーん夜中が雨だったせいか、道には積らず ホッとしました現在、闘病中の夫ですが昔から 3色アイスが大好物でも、不二家が生産中止になり、ナポリのも無くなっちゃって駄菓子っぽいのは OKストアーで見つけたものの。。。。せっかくなら、濃厚で美味しいのが食べたい!なので、自宅で製作してみました~ 案の定、美味しい~
2012.01.20
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年末から、ずっ~~~と、引きこもっております。12月中旬から、夫の血圧が不安定に。年末に検査に行き、年明けに治療の予約をしてきましてお医者様からは「今すぐ、どうこうなる状態では無いですよ~」との診断でしたが本人かなりシンドイらしく、どよよ~んとした状態私が{明日は出かけるから、よろしくね~}と伝えますとその晩から、発熱&血圧上昇 ほって出掛けることも出来ず中止にすると、落ち着いてくるという。。。幼稚園児かー!?そんなこんなで、年末から友人とのお食事会やら お出かけを 3件もキャンセル結局、先日の治療後、お医者様から{高血圧は遺伝}と言われ ムッとしておりましたが私の{寒さと年齢的なもんなんじゃないのぉ~}なんて意見には聞く耳持たず来週から 内科と甲状腺その後は 胃がん、大腸がん、肺がんの検査を予約するそうな。。。{病院大好きなとこも遺伝だね~}と言ってやりたいとこですが主人も還暦になりましたんで、全部調べておいた方が安心ですね次回 お出かけするときは、出かける直前まで黙っていようと思う私です。 撮り溜め状態だった、うち ごはん ランチ です お正月に作ったビーフシチュー最後はパスタを入れ、チーズをのせて{ビーフシチュー パスタグラタン}に インスタントですが 鹿児島黒豚豚骨ラーメンこれが美味しいのですよ~ なかなか売っていなくて、見つけた時は まとめ買いです 暮れに頂いた{魚沼越後 ビーフ大和煮缶詰}いまどき 牛肉の大和煮缶詰なんて~と思ったのですが(失礼だよ)レシピを検索したら、炊き込みご飯にする方が多いようで。。。じゃあ、と ピラフにしてみましたら 美味しかった~ {冷凍パイシート} 簡単で、すぐ使えて便利ですねぇ元旦の夫のバースデー、今年は お手製アップルパイ(せっかく作ったのに、焼けた完成品の写真、撮り忘れました) ソーセージやチーズ、ミートソースを包んで、美味しいランチにもなるしー 昨日、川崎大師を紹介するTVで見たカレーラーメン、美味しそうでやってみましたラーメンの底には ご飯&ピザチーズ私{美味しいねぇ}夫{。。。。}私{美味しいねー}夫{。。うん。。。}あんまり お好みじゃなかったようです 昨夜は{おでん}をしたのですが急に{焼きおにぎりに、おでんのスープかけたら美味しそう}と思い立ち! 減塩シソ昆布を中に入れ、焼きおにぎりをし、三つ葉 添えましたこれが、想像の3倍美味ぜひ、やってみてー! 絶対 美味しいから 7日の黄金七草がゆ 11日 鏡開きのお汁粉(サツマイモ入り)新年早々 病院通いの我が家ですが 無病息災祈りまくり~やっぱり、健康第一だからねー
2012.01.15
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新しい年となりました 家族揃って、無事お正月を迎えられたことを 心から感謝 スモークサーモンは いつもサラダやマリネにしていたのですが 今年は 押してみました 夫 {ずいぶんノッポさんだねぇご飯が多いんじゃ。。。} 穏やかなお味。。。イヤ。。。味がない 。。。来年は もっと酢飯の お酢を利かせ、青シソを倍増して。。。 元旦から反省 & もう、来年の話とは どうなる、私 今年も どうぞ 宜しくお願いいたします
2012.01.02
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