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先週、23日~24日に娘と福岡へ行ってきた。母の3回忌のあと、従兄妹の車で福岡市内に出て、天神の地下街を徘徊し、娘がさがしていた、こだわりの熊本産のワイン数種のうち、2種をゲット。そのうちの1本はまあ、ネットでも買えるかな。というような。もう一つは、隣のデパ地下で、「隣のデパ地下の売り場には置いてますよ。」とそこの店員さんに教えていただき、行き方も教えてもらって、たどりつき、そこでも、12本入荷したうちの3本だけが残ってます。という希少な在庫のうちの1本を購入。もう一つの幻のような熊本ワインは、そこでも入手不可。別のところで、こうやって、ああいって、あそこに行けばもしかしたら手に入れられるかも。という情報だけを、親切にお聞きした。でもね、熊本まで行かなきゃならないし、行っても確実ではないし、で、諦め。話が長くなった。おわり。天神からほど遠くない、渡辺通りの隠れ家的ダイニングレストラン『オステリア フリッジ』というところに、叔母と娘と3人で入った。イタリア料理の店法事の時のおときで食べすぎてお腹がいっぱいだったので、軽くつまみと飲み物。・少なめにプロシュートを切ってもらうこれがめちゃくちゃ美味しい。国産のこだわり品だと、目の前で切ってくれたシェフが言ってた。カウンターだったので。・ズッキーニとチーズのサラダ薄くスライスした、ズッキーニにくだいたチーズと、オリーブオイル、塩、バルサミコ酢をかけただけ。簡単ですぐできそう。これも美味しい。・海老と野菜の炒め物細切りズッキーニと玉ねぎをフライにして、海老と炒めてある。ちょっとエスニックっぽい味付けでこれも美味しい。・ワインは白をボトルで。品種は、シュナン・ブラン料理との相性ばっちり料理の画(だれかの)このレストランは大当たり!今度行ったら、絶対にカルボナーラと鰯の料理を食べたい。カウンター席だったので、作ってるところが全部みえててとっても美味しそうで、食べなきゃそん。って感じだった。2年前にペースメーカーを入れてますます元気になり、120歳まで生きると元気いっぱいの81歳の叔母と私。と、写真を撮った手前側にいる娘の3人女子会。”来年、3人でイタリアに行こう。”を目的に頑張ります。=================================『ハートは心臓にある』(グリオーマ・脳腫瘍・てんかん発作・へたれ日記)ジャイブさんのブログです。たくさんの方に読んで欲しいです。
2015.08.30
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明日は母の三回忌早朝のバス、電車を乗り継ぎ、羽田で娘と待ち合わせ。そこから福岡へ。午後からの法事に間に合うように。昨夜のTV、「ぴったんこカン・カン」を見ていたらなんとまぁ、久原醤油やらやってた。実家のすぐそばじゃん!ご近所みたいな。安住さんや、葉加瀬太郎さん、激旨そうに食べてた。あそこ行ってみたいな。久原醤油のレストラン 『茅乃舎』でも予約はできなさそう。それにもう明後日には帰って来なきゃだしな~。=================================『ハートは心臓にある』(グリオーマ・脳腫瘍・てんかん発作・へたれ日記)ジャイブさんのブログです。たくさんの方に読んで欲しいです。
2015.08.22
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