そろそろこういうモノが美味しい季節かなぁ、と。。。
いつもと違うのは、焼き豚を切らしていたので蒸し鶏を使ったことぐらいでしょうか。



そういえば、外で食べる冷やし中華で、美味しくって感動したことってないです。
ラーメンと違って工夫がしにくいからでしょうかね？　
感動モノの冷やし中華を食べさせてくれるお店をご存じの方、教えてください☆

お昼ご飯、もう１品はナスの揚げ煮。こっちも夏っぽいメニューですね。



揚げたナスを煮含めたのって、とろっとろで本当に美味しいですよね～♪
ナスの切り方も味付けも、その時々の気分で変わりますが、今日は香味野菜や豆板醤も入れて、結構しっかりめの甘辛つゆで。
熱々でも冷めても美味しい。
ビールにも合うので、ついつい昼から飲んじゃいました。
でもゴールデンウィークだし、ま、いっか(^-^;)

5月8日は母の日です。ギフトはお決まりですか？
楽天トップへ + Junk Style +