思っていたよりずっと簡単だったので、もっと早く作れば良かったです。
セルクルで型抜きするのは面倒で、丸く絞っただけの手抜きバージョン（笑）。

レシピは本館の「 余った卵白で作るお菓子レシピ 」に載せましたが、もとは 先日 も紹介した もっと知りたいお菓子作りのなぜ？がわかる本 を参考にしています。

中身はオレンジバタークリーム。こっちもかなり適当です。
柔らかくした無塩バターに砂糖を加え、さらにオレンジジュースとコアントローを分離しないように少～しずつ加えて混ぜていったものです。
オレンジの爽やかな香りで、何人かに食べてもらいましたが、作ったこちらが驚くほど評判が良かったです☆（思いつきで適当に作ったというのは内緒^-^;）

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