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2005/12/17
カテゴリ： カテゴリ未分類
たくさんの揚げ物をするとき、あるものを使うと温度が一定に保たれて揚げ物がしやすくなります。そのあるものとは、ジャガイモです。方法は、皮をむき１cm角程に切ったジャガイモ５～６個を油に浮かせておくだけの簡単な方法です。この方法をするだけで、温度が変わらず揚げやすくなります。一度お試しあれ！
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