猫と喰いものと創作同人の日々

  フリマでいい新米を安くゲット
しました。無農薬、有機肥料、
複数原料米ではない純粋な
単種及び製作者のはっきり
したお米ですぅ～(^_-)／。

  折角ですので敬意を表してそれなりの取り合わせにしました。

  まずきんぴらゴボウ、スライサーを
使ったので味付けがおばんさい風になります。小松菜のお浸しは鰹節と
めんつゆで味付けします。

   味噌汁の大根もスライサーで切ってみました。
油揚げと取り合わせです。焼きナスは丸ごと
オーブントースターで焼いてみましたが、ちょっと
火が通りにくかったです(_ _;)。御陰で皮が剥き
にくくて熱かった～。

クロさんはどこからともなくやってきて側にぴ
ったり付いていました。

  そして新米。いい艶ですぅ。いつもなら
ハチミツと油を入れて炊いていますが、
そんなもん全く必要のない艶と粘りです。

  ご飯だけでも充分食べられるぐらい味がありました。ほんのり甘かったです。

   秋刀魚も脂たっぷりでクロさんにお裾分け
すると声が裏返っていました。ほぐさなくても綺麗に平らげます。いつもなら猫缶はほぐして
軽く温めろと要求してくる癖に。

  何か日本人的な食事だね～と思いました。
ダンナがやや風邪気味なので優しい（？）
献立ですぅ。