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キジ白猫たわらさんと日々の生活について綴ります。
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2010.02.26
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10643)
カテゴリ： オリジナルスイーツ
前兄嫁さんに頂いたそば粉でパウンドケーキを作ってみました。
油分はピーナッツ油とピーナッツ
バターで、ついでにコーンミールと
小麦胚芽とふすまも入れ、砂糖は
キビ砂糖と黒砂糖を使用してみま
した。コンセプトは「素朴」なのです。
しっとりとしてコクのある味わいに
仕上がりました。食べ応えがあります。
何となく体に良さそう。
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