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kabatan＆まき
キジ白猫たわらさんと日々の生活について綴ります。
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2011.03.14
カテゴリ： 市販スイーツ
若山曜子さんの著書、チーズケーキBOOKからきんかんとオレンジのチーズケーキを作ってみました。
【送料無料選択可！】チーズケーキBOOK (マイライフシリーズ特集版) (単行本・ムック) / 若山曜子/著
オレンジジュースを煮詰めるのは小鍋でしました
が、意外と早く煮詰まりました。油断はしない方が
いいかもです。
やさしい味で金柑が美味しいです。柑橘系好きには
たまらないです～。量を半分で作ったので流し缶で作りましたが、取り出しが一寸失敗して崩れてしまったので
いい所だけ切ってます・・・・・orz。
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