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キジ白猫たわらさんと日々の生活について綴ります。
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2011.07.05
テーマ： 食べ物あれこれ(51794)
カテゴリ： クッキング
本当は６月に作ったのですが、取りあえず記録用に・・・・・。
６月月末に筍をゲット。多分今年最後の筍
になりますな。皮を剥いて米のとぎ汁＆唐辛子で煮たのですが、結構固かったっす。チンジャオロース
っぽく炒めたのが一番良かったかも。
煮物は一寸固かったですね。若布が海藻サラダ用だったから、他の奴まで混ざってるぅ～(-_-;)。
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