前回からの続きです。
一通り、店内を案内してもらい、いよいよ食事に入ることに。メニューを見ても分からないので、マスターとシェフにお任せで頼むことにした。
ワイン専門のお店といってもワインだけでなく、生ビール・カクテル・ウイスキーも用意されている。呑兵衛はやはり生ビールから入ることにした。
生ビールはサントリープレミアムモルツ
カウンターにあるサーバーからきめ細
かい泡と共に、琥珀色したビールが
注ぎ込まれる。
ちょうどお昼時。まだ日の高いときに飲
むビールは最高に旨い。
出てきたおつまみは、ゴルゴンゾーラのドルチェとフランスパンの前菜。ソフトでクリーミーなチーズとは思えないおいしさがある。ビールにも合う。
次ぎに出てきたのはシンプルサラダ
コレにも２種類のチーズが使われて
いたが、名前が分からない（失礼）
野菜が新鮮でみずみずしいのに
驚かされた。チーズの塩味との相性
が絶妙です。
美味しいを連発しながらビールが すすむ。２杯目を注文。
いよいよワインが出てきた。
イタリアワイン
Elisabetta ２００５ "Aulo"
Rosso Toscana
私はワインに詳しくないので、素人のコメントになりますが、ご勘弁を！
コルクの栓を開けたと同時に葡萄の香りが漂っている。
グラスに次いでもらうと、さらに深い香りと、透明感のある赤がまぶしい。
酸味も強くなく、飲みやすいワインだ
このワインには肉料理が合うということで、お任せで次から次と肉料理が登場することになりますが、今日はここまで。
お店情報
仙台市青葉区一番町４－４－２ イマス一番町Ｋビル２Ｆ
ＴＥＬ ０２２－７３８－９８４３
ＬＵＮＣＨ １１：３０ ～ １４：００
ＤＩＮＮＥＲ １８： ００ ～ ２５：００
