[酒・グルメ] カテゴリの記事
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ウィッシュ！！竹下本店のDAIGO 日本酒
ウィッシュ！！お盆の帰省で友人からおみやげを頂きました。島根県の造り酒屋（株）竹下本店の「DAIGO 上撰」コレと同じものか覚えてないんですが、DAIGOがテレビに出始めた頃からDAIGOラベルの日本酒はあったんですよ。その時はいかにもインクジェットプリンタで印刷しましたって感じの手作り感あふれるラベルでした。今回頂いたものはちゃんとしたラベルになってました。暑いので冷やしてから冷酒としていただきました。冷やしたせいもあってスッキリして飲みやすいお酒でした。アテは酒盗とマグロの塩辛で美味しくいただきました。ごちそうさまでした。ところでDAIGOがテレビに出始めの頃は、「竹下登元総理の孫」でしたが、いまでは「竹下登元総理はDAIGOのおじいちゃん」になりましたね。すごい活躍でおじいちゃんも天国で喜んでることでしょうね。ふくらみのあるコクがまろやかな味わいに仕上がり、心地いい飲み口が安心感を抱かせる「上撰」。DAIGOラベルで贈ります。日本酒・上 撰DAIGO ラベル 300ml 【送料無料】
Aug 18, 2015
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恒例の源蔵へ
広島に出たら恒例の源蔵へ小いわしの刺身、しめ鯖、ふぐ皮酒飲み３点セット小いわしの刺し身って広島以外ではあんまりないらしいですね。久しぶりに行って残念だったのが「全面禁煙」になってたこと。愛煙家には厳しい世の中です。
Aug 17, 2015
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ぜんぜん更新してないなー
メインブログじゃないので半ば放置状態。たまには更新しとこうか。 ある日の夕食焼鳥 藤よしさんの「鶏茶漬け」お茶漬けと言っても鳥の出汁で頂きます。呑んだあとには胃腸に優しくて最高です。
May 19, 2015
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出張のおみやげが重いので通販で頼んでみた
出張や旅行のお土産って荷物になってめんどくさいですよね。なので現地のお店で通販しているところを検索して、帰宅の新幹線からスマホで頼んでみました。出張先は大阪の鶴橋焼き肉・韓国料理で有名な地域です。 おみやげにキムチを買って帰ろうと思ったのですが、数人分買うと結構な分量になるんですよ。仕事終わりでくたびれているので、なるべく荷物は増やしたくない・・・そうだ！通販だ！スマホで現地のお店で通販をしているところを検索。何件か候補を上げて新幹線へ。そして新幹線のなかでスマホから注文。今回はこちらの「豊田商店」にしました。株式会社 豊田商店 送料無料のキムチセットがあったのでそれに決定。選択基準で送料無料は重要ですね。 商品の中にはパンフレットも入ってました。 自宅用にもキムチセットを購入しましたが、お気に入りはチャンジャこれだけで2時間はお酒を飲めます おみやげを配った方々には概ね好評で良かったです。キムチ好きな方は一度お試しください。創業49年。あの大阪鶴橋豊田商店が遂に楽天進出！☆当店売上No.1☆自信を持っておススメ致します！ぷりぷり肉厚チャンジャで「ご飯3杯！」【チャンジャ 1kg】大阪・鶴橋老舗の名店！【送料一律500円/1万800円以上のお買い上げで送料無料/※北海道・沖縄除く】【おつまみ 珍味 おかず 韓国食品 キムチ セール お買い得】【10P01Mar15】
Mar 8, 2015
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キリッと旨い「金冠 黒松」は山口県の地酒
友人に頂きました(^^ゞ 山口県の地酒「金冠黒松」山口県岩国市の村重酒造（株）が醸造しているお酒です。今日も生活感あふれる背景でスミマセン錦の文字が輝く包装紙包装紙をめくると、まるで後光のようなパッケージです。 「金冠 黒松 大吟醸」頂いて直ぐなので常温で飲んでみます。 黒は高級感がありますよね。封をを切ってまずは香りを嗅ぐと、純米大吟醸ならではの良い香りがしてきます。そして口に含むと、一気に香りが広がりこれぞ「日本酒」といった感じです。香りの割にはスッキリとして飲みやすく、酒の肴を選ばない印象です。今日は鞆の浦の「タイしゃぶ」を肴に飲みましたが、スッキリしているので肉系のツマミにも合うと思います。これをくれた友人曰く、 「本当は獺祭を持ってきたかったんだけど手に入らなかった」とのこと。安倍首相とオバマ大統領の会食で大統領へのおみやげに供されたらしく、ただいま品薄だそうです。獺祭も飲んでみたかったのですが、金冠黒松も十分納得の行くお味でした。ごちそうさまでした。村重酒造 "金冠黒松" 大吟醸【山田錦】の無濾過生酒。四年連続モンドセレクション最高金賞受賞...価格：5,658円（税込、送料別）
May 7, 2014
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赤名酒造 玉依姫
写真の背景が生活感丸出しでスミマセン。鍋のお供に買った赤名酒造「玉依姫」 今年出来た冷酒の蔵出し品スッキリして飲みやすお酒です。赤名酒造公式FBページ 楽天で赤名酒造のお酒を探したんですが、出品されてないようです。グルメ大賞6連覇！楽天年間ランキング日本酒・焼酎第1位！大吟醸入り豪華版！人気の日本酒5種類...価格：3,780円（税込、送料込）
May 3, 2014
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休日の一コマ
ゴールデンウィーク初日前の日記の通り近場を徘徊休憩がてらハイボールを一杯 最近は室内禁煙が多いので屋外にてたばことともに・・・誰気兼ねすることなくたばこを吸えるし、季節の良いので屋外はいいんですね(^^ゞ
Apr 30, 2014
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旬の木の芽和え
桜も散ってだんだんと夏に向かっていますね。今晩は旬の木の芽和えで一杯 旬のものを戴くのはいいですね。 酒はハイボールスッキリして木の芽和えに合います。 大吟醸・純金箔入特製ゴールド賀茂鶴1.8L詰 1本化粧箱入（GK-A1）【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし...価格：5,400円（税込、送料別）
Apr 26, 2014
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オバマ大統領が呑んだのはどうやら「賀茂鶴」らしい
18年ぶりに国賓として来日した米大統領 バラク・オバマ氏銀座「すきやばし次郎」で安部首相と寿司で友好を深めたようですね。 すきやばし次郎といえば「ミシュラン三ツ星」に輝いた日本を代表するすし店 その「すきやばし次郎」では、なんと我が地元広島県の「賀茂鶴」を提供しているのですよ！！そしてこの写真 どうやらこれは、賀茂鶴の「ゴールド賀茂鶴」のようです。大吟醸・純金箔入 特製ゴールド賀茂鶴180ml詰 角瓶価格：589円（税込、送料別）お値段は意外にお手頃ですね。賀茂鶴酒造のページにも会食の記事が出ています。ニュース・イベント情報 賀茂鶴酒造 にほん三大酒処「賀茂 西条」の賀茂鶴酒造みなさんもぜひ一度飲んでみてください。 賀茂鶴酒造株式会社
Apr 24, 2014
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花はなくとも酒は飲む
春爛漫 絶好の花見日和をよそに今宵も屋内で酒を飲む 今夜のアテは、小鰯の刺し身しらこ豆腐 ほか最近年を取ってきて肉類が減ってきてます。ああ、左脇のパスタはワシの注文じゃ無いです。夜に脂っこいもの 食べると次の朝胸焼けがひどいんで・・・すっかりおっさんです。肉食ってビール飲んで翌朝スッキリ目覚めたい！！無理な話か。食物繊維豊富なスレンディーと無添加オリゴ糖でおなかよろこぶ！相乗効果で効率的にダイエット！！有機栽培モロヘイヤ/国産寒天レビューを書いて送料無料セットでお得＋相乗効果♪【寒天&モロヘイヤサプリ】スレンディー「レギュラーサイズ」（約315粒入り）＋無添加オリゴ糖食物繊維とオリゴ糖で毎朝スッキリ！健康的にダイエット
Apr 8, 2014
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ある日の昼食「ばり馬ラーメン 濃塩チャーシュートッピング」
う～3月末ってなんでこんなに忙しいんじゃ？毎年のことながら辟易するよ。気晴らしにブログ更新ある日の昼食「ばり馬ラーメン」 濃塩（こくしお）チャーシュートッピング 疲れた時はガッツリカロリー摂取「濃塩」の名前の通りスープは濃厚です。さーて、もうひと頑張りしますか(^O^) オリエンタルホテル広島
Mar 26, 2014
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仕事帰りに源蔵
仕事帰りに「源蔵」にふらっと立ち寄る。今日は仕事関係の連れと2人で。いつもは頼むことのない「刺し盛り」一人の時は刺し身は単品なんですよ。仕事や遊びの話に花が咲きましたが、源蔵の良いとこは9時閉店無事にバスで帰宅出来ましたとさ
Jan 23, 2014
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お好み焼きはカープソース
ある日の食事「お好み焼き」お好み焼きにソースはつきもの。イチオシは「カープソース」チョットだけソースの瓶が写ってますが、このカープソースが旨いんですよ。お好みはもとより、とんかつやコロッケなどカープソースで食べてます。興味のある方は一度ご賞味ください。【大人買い】【箱買い】【広島県産】【業務用】プロも使ってるカープソース12本セット本場広島...価格：4,100円（税込、送料別）
Jan 19, 2014
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三次の地酒「瑞冠（ずいかん）」
三次市甲奴町にある山岡酒造の「瑞冠」 山岡酒造はお米に相当なこだわりを持っているようで、「亀の尾」という珍しいお米を使って作られているそうです。これは純米酒でしたが、香りも鼻につくことはなく飲みやすいお酒でした。是非他の種類のお酒も飲んでみたいものです。
Jan 10, 2014
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宍道湖畔「ふじな亭」の鯛めし
松江市の宍道湖畔「ふじな亭」の鯛めし鯛めしと言っても一般的な炊き込みご飯のようなものとは違います。色とりどりの具材を白飯の上によそって、お出汁を掛けてお茶漬けのように頂きます。完成形 いざ食べてみるとこれが旨い！！具材もおかわりできるだけ用意されているので、ついついおかわりしてしまいました。ちょっと鯛めしの由来を調べてみると、昔は松江藩の御殿様料理だったものが現代まで伝わったもののようです。たいといえば昔は今とは比べ物にならない高級品だったんでしょうね。 機会があればまた寄ってみたいお店でした。
Jan 9, 2014
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源蔵のおばいけ（おばけ）
広島に行くと必ずと言っていいほど寄って帰る「源蔵」この日もバスの待ち時間に軽く一杯。 メニューの「おばいけ」に目が止まり注文。鯨肉の一種です 鯨肉-Wikipedia 源蔵では酢味噌で札してくれます。味は淡白というかほとんど無いです。ゼラチン質で独特の触感があるので、好き嫌いがわかれると思います。ポン酢なんかも合いそう。 この日も源蔵は活況。閉店までお客さんがびっしりでした。ほんとここは居酒屋って感じで居心地がいいですよね。営業時間も午後９時までなので深酒をせずに済むし。いいお店です。
Dec 29, 2013
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もう師走なんですね。久々の更新。
メインブログじゃないのでほったらかしの楽天ブログ。最終更新が2月だったんですね。気まぐれで開いたんですがついでに更新。追記：この記事書いたあとに過去にさかのぼって記事を書いたので時系列がチョットおかしくなってます もうそろそろ忘年会も落ち着いた頃ですかね。今年も何回か忘年会へ呼ばれましたが、報道されているような「アベノミクス効果」は感じられないですね。私が合う方は地方の中小企業の方が多いので、景気回復感は全く感じられません。それでも酒は飲むんですけどね。めずらしい「焼きうお」たぶん「良酔」ってお店だったかな？酔っぱらいなので記憶が曖昧です。鳥でななくて魚を串に刺して焼き鳥みたいに出してくれます。 旨かったのは覚えてます。 不景気でも酒は飲むんですが、報道されてる大都市圏の好況感と地方の不況感の溝はどうにも埋めようが無いですね。大都市圏が「川上」としたら地方は「川下」上流から下流へ好景気の流れが届くまで時間がかかり、さらには下流へ届く頃にはかなり勢いをなくしている。 何とかならんもんかね？来年は消費税増税も控えているので、年末ころは今年と比べると不況感が増しているかも。でも忘年会へは行くんだけどね。
Dec 22, 2013
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源蔵にて「鱈の白子ぽん酢」
今日も源蔵鱈の白子ぽん酢をやっつける 鱈の白子で冬を感じるのは自分だけでしょうか？冬を感じるのにとりあえずはビール。いかにも小市民的。それもいいでしょう^^;
Dec 6, 2013
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かき小屋が三次にもできた「かき小屋三次店」
広島の冬の定番になっている「かき小屋」広島三次ワイナリーに「かき小屋三次店」ができていたので入ってみました。 かき小屋三次店のチラシに「ミルキー鉄男」が入ってます。宇品とかのかき小屋と姉妹店のようです。 自分で好きな食材をとってその時払い牡蠣は殻付き1kgで1,200円でした。それとは別に炭代を300円払います。牡蠣以外のメニューもありますが、やっぱり書きがメインになりますよね。二人で行きましたがビールを飲みながらだと牡蠣1kgで十分です。3月末までやっているようなので、シーズン中にもう一回くらい行きたいです。
Feb 11, 2013
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また「源蔵」と「あっ晴れ」の辛ラーメン
また源蔵に来ちゃいました。ここはいつ来ても活気があって良い陽が高いうちから飲んでも、周囲の目が記にならないのが良い。そして、なにより肴がウマいこれにつきる。 まずは、ぬた、カンパチの刺身を注文続いて、牛すじ煮込みこれで、生ビールと熱燗を飲み干す 良い時間になったので、バス乗り場に行くと・・・「発車時間を間違えた。」約50分時間が出来たので、バスセンターを徘徊 「あっ晴れ」というお店に、ふらっと入りました。 ここで仕上げのラーメンその名も「辛ラーメン（しんらーめん）」 スープに浮かぶ赤みが辛そう・・・ おそるおそる食べてみると、これがなかなかウマい。一杯飲んだ後にはピッタリ。 汗をダラダラ流しながら平らげて、今度こそバスへ・・・・うたた寝しながら帰宅です。
Nov 13, 2011
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上海軒のチャンポン麺
出張で三原市へ。ランチは地元の方おすすめ、上海軒のチャンポン麺 に決定場所はJR三原駅のすぐ近くです。入店したのは12時前でお客さんはまばらでしたが、12時を過ぎたとたん一気に満席。店をのぞいては満席なので帰る人も。席に着くと早速「チャンポン麺」を注文出てきたのがコレ 普通サイズなのに大盛野菜で麺までたどり着きません。まずは具をひたすら食べる。キャベツ、もやしなどの野菜以外に、白身魚のフライや、いかげそ、ウズラなどこれでもかというボリューム。具を食べるだけで腹一杯。気力を振り絞りなんとか完食。手強い奴でした。このほかにも「北京烏麺（ペキンウーメン）」なる、更なる大盛メニューもあるそうです。味は比較的薄味で飽きずに食べられます。 ごちそうさまでした。 大きな地図で見る
Oct 28, 2011
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源蔵 バスセンター店
久々に広島へ出張る2日間の所用を終えて帰路に着くが、バスの発車にはまだ早い。小腹が空いたのでバスセンターのグルメ街を彷徨いていると、ひときわ賑やかな店が一軒「入ってみるか」一歩足を踏み入れると、真昼間なのに居酒屋の雰囲気おじさま方がイキイキと御酒を酌み交わしていらっしゃいました。 バスセンターという立地に似つかわしくなく、酒のつまみメニューが充実もろ居酒屋ですそういえば、ビアガーデンで「源蔵」ってあったよなーけっこう美味かった印象があるなーなどと言いつつ、メニューにひと通り目を通して若輩は隅のほうで、ひとり生ビールと肴を注文スズキの洗いで一杯 「美味いじゃないか」はい。もう歯止めが利きませんこの後、鯵差し、すじ煮込みで生中×3杯、酎ハイ×1杯を飲み干し、ヘロヘロでバスへ乗車夢見心地で帰ったとさ
Aug 7, 2011
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Paulaner Salvator パウラーナー・サルバトール
今日はベルギーのビールです。ついでに竹鶴のハイボールもいただきます。カランカラーン 氷を廻して楽しみます。
Jun 1, 2011
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バドバー
また知人のお店へ今日はチェコのビール「バドバー」マスター曰く、有名なバドワイザーはバドバーをモデルにして作られたそうです。でも味はバドバーの方が風味が強く濃い感じです。一年で一番忙しい時期を乗り切ったので安心して一杯。いいお酒になりました。【チェコ共和国！】 バドバー 330ml
Mar 16, 2011
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バスペールエール
友人の店にてイギリスのビール「バスペール エール」イギリスのビールです。風味があって日本で一般的なラガーとはまた違った味わいがります。CHINZANOほかカウンターに整列ASAHI バスペールエール バスペールエール 355ml 1本 215円 1ケース 5,160円
Feb 15, 2011
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瀬戸内料理 まつばら
久しぶりに広島出張仕事の後はWEBビジネスを展開している知人とオフ会待ち合わせ場所は 「瀬戸内料理 まつばら」初めておじゃまするお店だ話に夢中で写真は一枚だけ太刀魚のお造り ぶちウマイ 今度はプライベートでゆっくりお邪魔しよう。 大きな地図で見る
Feb 8, 2011
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蛍のラーメン
JR三次駅の近くにある「ほたる」のラーメン。尾道ラーメンぽくて背脂が浮いてます。見た目よりアッサリしていてお酒を飲んだあとでもスルスル入ります美味しくいただきました 大きな地図で見る
Jan 23, 2011
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久礼竹のそば
大雪にめげず島根まで往く大盛りの割子そばで有名な「久礼竹」今日は寒いので「天ぷらうどん」 小振りな海老天が4匹ゆずが良く香って食欲をそそります。 大きな地図で見る
Jan 17, 2011
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ねぎラーメン はせがわ
ブログテーマは未定のまま。とりあえずいろいろと書いてみることにした。そのうちまとまりが出るだろう。出張帰りに広島で途中下車し知人と合流一頻り飲んだので締めにラーメンねぎたっぷりの「ねぎラーメン」午前1時のねぎラーメンは結構ヘビーじゃけど美味しく頂きましたねぎラーメン はせがわgoogleマップ
Oct 29, 2010
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