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love-simi
cafeの紹介や自作のお菓子＆料理も写真つきでアップしてます。最近、趣味が本気になり、お菓子教室の先生をやってます。メニューの紹介なんかもやってます。
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July 15, 2007
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10634)
カテゴリ： お菓子作り
今日は旦那さんのお誕生日(⌒∇⌒)
なので、バースディーケーキを作るヾ(;´▽｀A``
大型のアントルメってこんな時にしか作れないので、張り切ってしまうよ。
ショートケーキタイプやムースよりもインパクトのあるもの...・・・(￣ ￣;) うーん
フランスでお祝いの時に作る『クロカンブッシュ』をアレンジする事にしてみました。
で、でかっ！w(￣Д￣;)w
何とか冷蔵庫に入りました....(〃´o｀)=3
構造はというと、シュクレとダマンドを流して焼いた土台にディプロマットを薄く塗って接着
できるようにしました。
カンチェリーとブルーベリーを使用しました）をのせていきました。
色んな生地を作らなくてはいけなかったので大変だったけど、基本生地＆クリームばかりなの
で勉強になりました(⌒∇⌒)
朝旦那さんが起きてきてこれを見た瞬間「おおー」w(￣Д￣;)wとびっくりして、感動してくれ
ました。
この驚いた顔そしてそのあとの幸せそうな顔をみるのが、おかし作っていてよかったなぁって
思う瞬間ですね(⌒-⌒)
なので、バースディーケーキを作るヾ(;´▽｀A``
大型のアントルメってこんな時にしか作れないので、張り切ってしまうよ。
ショートケーキタイプやムースよりもインパクトのあるもの...・・・(￣ ￣;) うーん
フランスでお祝いの時に作る『クロカンブッシュ』をアレンジする事にしてみました。
で、でかっ！w(￣Д￣;)w
何とか冷蔵庫に入りました....(〃´o｀)=3
構造はというと、シュクレとダマンドを流して焼いた土台にディプロマットを薄く塗って接着
できるようにしました。
カンチェリーとブルーベリーを使用しました）をのせていきました。
色んな生地を作らなくてはいけなかったので大変だったけど、基本生地＆クリームばかりなの
で勉強になりました(⌒∇⌒)
朝旦那さんが起きてきてこれを見た瞬間「おおー」w(￣Д￣;)wとびっくりして、感動してくれ
ました。
この驚いた顔そしてそのあとの幸せそうな顔をみるのが、おかし作っていてよかったなぁって
思う瞬間ですね(⌒-⌒)
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おめでとうございます
りばー さん
うちの夫も少し前に５２歳の誕生日だったのよ。
うちのプレゼント。
似顔絵ホットケーキの貧相なこと（苦笑）
すごいなぁ。手がかかってる～～。
そりゃぁ驚くよね。
いつも読み逃げだけど、応援してます。
がんばってね。
(July 15, 2007 06:11:08 PM)
うちのプレゼント。
似顔絵ホットケーキの貧相なこと（苦笑）
すごいなぁ。手がかかってる～～。
そりゃぁ驚くよね。
いつも読み逃げだけど、応援してます。
がんばってね。
(July 15, 2007 06:11:08 PM)
Re:おめでとうございます(07/15)
love-simi
さん
りばーさん
＞うちの夫も少し前に５２歳の誕生日だったのよ。
＞うちのプレゼント。
＞似顔絵ホットケーキの貧相なこと（苦笑）
＞すごいなぁ。手がかかってる～～。
＞そりゃぁ驚くよね。
＞
＞
＞いつも読み逃げだけど、応援してます。
＞がんばってね。
-----
いつもありがとね(⌒∇⌒)
旦那さんお誕生日おめでとう！！
手作りのケーキ作ったんだね。
似顔絵ホットケーキってどんなのかしら？
興味津々です。
記念日に手作りのものをプレゼントするのはいいものだねぇ(⌒∇⌒) (July 15, 2007 09:38:40 PM)
＞うちの夫も少し前に５２歳の誕生日だったのよ。
＞うちのプレゼント。
＞似顔絵ホットケーキの貧相なこと（苦笑）
＞すごいなぁ。手がかかってる～～。
＞そりゃぁ驚くよね。
＞
＞
＞いつも読み逃げだけど、応援してます。
＞がんばってね。
-----
いつもありがとね(⌒∇⌒)
旦那さんお誕生日おめでとう！！
手作りのケーキ作ったんだね。
似顔絵ホットケーキってどんなのかしら？
興味津々です。
記念日に手作りのものをプレゼントするのはいいものだねぇ(⌒∇⌒) (July 15, 2007 09:38:40 PM)
Re:☆彡クロカンブッシュなタルト☆彡(07/15)
りばー さん
<small> <a href=" http://d.hatena.ne.jp/teikei/"
; target="_blank"> http://d.hatena.ne.jp/teikei/<
;/a></small>
↑お恥ずかしながら、ここに載せてます（苦笑）
来年はまともなケーキを作りたいなぁ。
(July 16, 2007 12:07:30 PM)
↑お恥ずかしながら、ここに載せてます（苦笑）
来年はまともなケーキを作りたいなぁ。
(July 16, 2007 12:07:30 PM)
Re[1]:☆彡クロカンブッシュなタルト☆彡(07/15)
love-simi
さん
りばーさん
＞<small> <a href=" http://d.hatena.ne.jp/teikei/" ; ; target="_blank"> http://d.hatena.ne.jp/teikei/< ; ;/a></small>
＞↑お恥ずかしながら、ここに載せてます（苦笑）
＞
＞来年はまともなケーキを作りたいなぁ。
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
見たよ、見たよ(*^▽^*)
芸術作品だね、絵心がないと作れないと思うよ。
すごいです！！ (July 16, 2007 09:31:21 PM)
＞<small> <a href=" http://d.hatena.ne.jp/teikei/" ; ; target="_blank"> http://d.hatena.ne.jp/teikei/< ; ;/a></small>
＞↑お恥ずかしながら、ここに載せてます（苦笑）
＞
＞来年はまともなケーキを作りたいなぁ。
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
見たよ、見たよ(*^▽^*)
芸術作品だね、絵心がないと作れないと思うよ。
すごいです！！ (July 16, 2007 09:31:21 PM)
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