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自分で言うのもなんだけれど、久々のヒットでした。春休みのお昼ご飯におすすめです!ええ、ダイエットにはそぐわない高カロリーですが、なにか?パンは、6枚切りだとボリュームありすぎる! 大阪には8枚切りというのは見かけないしね。サンド用だと薄すぎる。買ってきてすぐの食パンは、卵液につけすぎない。ベトベトになって、食べにくい。(フレンチトーストやパンプディングみたいになっちゃう)卵液は、くぐらす程度がいいと思われ。ちょっと放置しちゃったパンは、少し長めにつけてください。余ったパンの耳は、卵液が余っていたら、お砂糖を加えて、フレンチトーストにしてみて!たまにはランキングなんてものに参加してみます! ポチッとお願いしまする。
2012年03月27日
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昨日。久々おうちでたこ焼きを焼いた。お友だちに教えてもらったのだが、たこ焼き用の粉を使う。袋の使用方法に書いてある水の量を2倍にするとおいしく、お店っぽくできるという。早速やってみたら、外はカリ! 中はトロ!これね、まず強火でしっかりと周りが固まったころに、さっと回す!ポイントはこれだけ。袋の使用方法に書いてある粉と水の量だと、「回し」やすい。ただ、食感は重たいねん! 団子みたいで大阪の人間からするとおいしくないねんな、これが。粉を売っている会社は、うすーい生地作られたら商売あがったりやわね(笑)そして、大阪のたこ焼き屋さん、あんまり小麦粉を使ってませんね!原価かかってませんよね? 儲かってはりますな??(爆)昨日はね、30個を6回焼いたよー。焼くのに必死で、写真やありません!
2012年03月21日
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名古屋へ行ってきました! 我が心の友、「ぽから」にも会えました。朝、8時過ぎの新幹線に乗って、お仕事のお話をして(今回は夫も同行)、お仕事先の社長さんに「ひつまぶし」をご馳走していただき、コメダ珈琲で「ミニシロノワール」を。ぽからの新居訪問をして、大須観音お参りして、「コメ兵」に行って、時計売り場を物色するが、お買い物をせず(笑)地下鉄で名古屋駅に行き、お土産買って帰ってきました。朝、バタバタして、首のマキマキ(ストールとかそういうもの)を忘れたので、寒い寒い。スヌードを用意していたのに、玄関に忘れた(涙)大阪より名古屋は微妙に寒かったわぁ。コメ兵ははじめて行ったのだけれど、古着屋さんとかリサイクルショップというイメージを持っていた。が、時計なんて、新品も多数あって、こんな品ぞろいしているところみたことない!って感じ。安い時計から、ロレックスとかもっと知らんブランドのお高いのまで、ほんまラインナップ豊富でした。また行きたいぞ、名古屋!
2012年03月17日
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来週月曜日、チッチは小学校を卒業します。六年間一度も休むことなく、皆勤で卒業することができそうです。勉強もスポーツもよくがんばったと思うけれど、なによりも風邪ひとつひくことなく元気に学校へ行ってくれたこと。一番の誇りに思います。卒業式間際に、うちの小学校はインフルBが猛威をふるっています。学級閉鎖もちらほらでてるらしい。大丈夫なの?最後である卒業式にうちの子だけでなく、六年生全員がそろって卒業式を迎えられたらいいなって。チッチが着る卒業式の服は、アリサが卒業のときに着ていたジャケット(12年前に母に買って貰ったバーバリ)。わたしが履いていたバーバリーブルーレーベルのスカート(これもバーバリブルーレーベルができたときに買ったから古い!)。ずばり言うと、お高いものだが、今の流行ではないような感じ(笑)。AKB的な派手さはない(爆)ときめかなくなっても、置いておくもんだね!!そんなこんなで、来週月曜日は卒業式です。
2012年03月16日
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落ち着いてブログを書く時間がないのですが、元気にしております。ツイッター cakefrorenミクシー フロレンで探してみてください。そこそこつぶやいております。チッチの合格が決まり、ホッと一息かと思いきや、高度な内容の宿題をどっさり!もらい、塾には引き続きお世話になってます。読書感想文まであって、マジ大変です。ユキは、年末からの過酷に追い込んだ(追い込まれた?)姉チッチの状況におそれをなし、「オレは、塾なんかいけへん! 地元の中学行く」って言い切っていました。じゃあ、5年生くらいから勉強させて公立高校のトップ3くらいに行けたら(ほんまはトップに行ってほしいが)御の字だと思ってた。塾に行かせるお金も今はしんどいしね。ところが、学校の前の張り紙「今、入塾すれば3DSがもらえます」を見て、「オレ、塾行くわ」と言い出した物欲王子のユキ!そんなもん入塾金に含まれてるっちゅうねん!でもまあ、塾に行く気持ちになったときが勝負かもしれない。今までチッチにばかり目を向けてきたので、ユキがどれだけ勉強できるのかあかんのかも、実は把握できてない。理由は不純であれ、たとえ一時間でも塾に通ってくれたら(除くお金の問題:笑)。2度塾に通ってどうやった?って聞くと・・・「なあ3DSいつもらえるんかな?」ととんちんかんの答えをしてました。先が思いやられる・・・
2012年03月09日
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六年生のチッチが、ランドセルを背負おうとしたら、ランドセル崩壊した。あと実質、10日しか登校せえへんのに。六年保証付いているけれど、今更修理にだされへんし(笑)イオンのランドセルです。ご苦労様でした!
2012年03月02日
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