2006/05/09
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： パン日記
昨日、作った 百年小夏のマーマレード
バターの風味をきかせたパン生地にマーマレードを包みグラニュー糖でお化粧しました。
十字カットからマーマレードが顔をのぞかせています
マーマレードは苦味が消え、独特の歯ざわりと爽やかな味わいに仕上がりました。
パン生地もフワッとしてて相性がよかったですよ。
お世話になってるご近所さんにマーマレードと共におすそ分けしました。
気に入ってくれるといいなぁ～
バターの風味をきかせたパン生地にマーマレードを包みグラニュー糖でお化粧しました。
十字カットからマーマレードが顔をのぞかせています
マーマレードは苦味が消え、独特の歯ざわりと爽やかな味わいに仕上がりました。
パン生地もフワッとしてて相性がよかったですよ。
お世話になってるご近所さんにマーマレードと共におすそ分けしました。
気に入ってくれるといいなぁ～
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Last updated
2006/05/10 01:02:05 AM
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