My Favorite Things

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2008/01/18
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カテゴリ: ごはん日記
どーしたの?この寒さは?

神奈川県も来週の月曜日あたりは雪がチラつくかも。
いやですねぇ。

今日は富士での仕事を終え帰路の東名を走っていたら
突然、「雪 走行注意!」のサインが出てびっくり!
駒門あたりでしょうか?
下界をチラ見するとうっすら民家の屋根に積もってましたし

夕方の4時半頃ですね。
もっと遅くなると路面も凍るんじゃないかと思える冷え込みでした

夕飯何にしようかな~?と思いつつ帰路に着きました。
芯から温まりたいときは、やはりお鍋ですね。
冷蔵庫の整理も兼ねてちょうどいいです。

今夜はチゲ鍋に決定!
具材は、生だら・アサリ・豚バラ肉・もやし・白菜・大根・人参・ニラ・ネギ・キムチ・豆腐。
魚介類からいいお出汁が出ていい感じになりましたよ。
我が家は唐辛子をいっぱい入れてかなりの辛めスープです。
〆はラーメンにしました。
麺を食べる頃には、冷えたカラダも温まりましたよ。

チゲ鍋



スープも残さずに食べつくす方法としてはいいけれど
私はそこまで食べつくす体力は無いなぁ。














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Last updated  2008/01/19 01:23:04 AM


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