2009/02/08
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子日記
ついでに材料で残った卵白を使って
もう１種類プリンを作ってみました。
カスタードプリン＆ホワイトプリン by mashiho
これだと無駄なくたまご３個を使いきれるんですよね。
とりあえず卵白を冷凍保存しておいて・・・
と思っていた時期もありましたが
最近は、ついでに作っちゃいます。
ホワイトプリンのほうは
ラム酒を加えて大人仕様になっています。
カラメルとラム酒も口の中で溶け合って
なかなか美味しいですよ。
カスタードとは違う雰囲気でいただけます。
興味のある方はお試しあれ～
■我が家のプリンカップはこちらを使っています。
耐熱ガラスの容器は熱の当りがやわらかくなります。
ケーキなんかもフワッと仕上がりますよ。
【バレンタイン・プリン型】パイレックス カスタードカップ B462T
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Last updated
2009/02/09 09:20:34 PM
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