介子の徒然日誌

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2005年05月22日

　いつも長蛇の列のあっぷるぱい屋が気になっていた。でも家に帰る間際なので何度か並ぼうかと後ろ髪引かれつつ埼京線に足早に乗って買わずにいた。新宿のＪＲ駅構内にあるお店。でも昨日は並んで買った。しかも一回は「やっぱりやめよう」と思って列から離脱した後、また並んで買った。７１５円のパイと＋アルファを買った。でもまだ食べてない。母親へのお土産だったのだが、
母曰く
「週末は（僕が）仕事で忙しいので冷蔵庫に入れて日曜日に食べよう」
ということになった。（お店：３日持つそう）
　そして、日曜日の今日の午前中、クゥと庭で遊んだ後にアップルパイを食べた。
開けてみたら、写真のように生地の一部が蓋にへばりついていて、ちょっと難があったけど、午後に妹夫婦が来るので母と僕とで１／４ずつ切って分けてみたらご覧のようにお芋ベースの甘そうなケーキ。食べてみたら、下がお芋、上がリンゴの歯触りの甘～いお味。ささやかな幸せの瞬間。

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