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2006.01.28
カテゴリ： 日常の出来事
予定していた日帰り温泉は、中止となった。よっていつもの土曜の夜を迎えようとしている。
奥さんと子ども達は買い物＆お米を精米しに出かけ家には、小４くんと２人きりである。
夕飯は、精米したてのコシが食べられるな。
幸い海窓も奥さんも実家は農家なので、米代はタダ？である。
米の話になるが、何年か前に新潟県の魚沼方面で滞在したことがあった。そこでの楽しみは昼食のご飯であった。ジャーを開けて立ち上がる湯気の香りと米のうまさに毎日感動していた。ホントに美味しいお米は漬け物あれば何杯でもいけるのである。
それでも地元の人たちはかなりのこだわりとプライドがあった。魚沼産コシといっても生産地域は広くみんな 「うちのが一番だ」 と自信満々だ。
一般的？？な噂では、南魚沼郡塩沢町、中でも国道17号線を挟んで東側の水田らしい。（ほんとかいな...）
また、 「ホントにうまい米は冷めてもうまい」 って言っていた。そりゃそーだけど...やっぱり炊きたてアツアツがいいな。
でもそういった米への思いが結果的に美味しい米「魚沼ブランド」のコシをつくりあげたに違いない。
生産者の皆さんこれからも美味しいお米をつくってくださな。
お腹が空いてきた。早くご飯食べたい。
奥さんと子ども達は買い物＆お米を精米しに出かけ家には、小４くんと２人きりである。
夕飯は、精米したてのコシが食べられるな。
幸い海窓も奥さんも実家は農家なので、米代はタダ？である。
米の話になるが、何年か前に新潟県の魚沼方面で滞在したことがあった。そこでの楽しみは昼食のご飯であった。ジャーを開けて立ち上がる湯気の香りと米のうまさに毎日感動していた。ホントに美味しいお米は漬け物あれば何杯でもいけるのである。
それでも地元の人たちはかなりのこだわりとプライドがあった。魚沼産コシといっても生産地域は広くみんな 「うちのが一番だ」 と自信満々だ。
一般的？？な噂では、南魚沼郡塩沢町、中でも国道17号線を挟んで東側の水田らしい。（ほんとかいな...）
また、 「ホントにうまい米は冷めてもうまい」 って言っていた。そりゃそーだけど...やっぱり炊きたてアツアツがいいな。
でもそういった米への思いが結果的に美味しい米「魚沼ブランド」のコシをつくりあげたに違いない。
生産者の皆さんこれからも美味しいお米をつくってくださな。
お腹が空いてきた。早くご飯食べたい。
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Re:温泉中止→いつもの土曜日に...ﾄﾎﾎﾎﾎ
タケル さん
やはり美味しいご飯はお米からでしょうね。
うちも米はオフクロの実家から購入しており、同居(別棟だが)のヨシミで拝借している(;^_^A
やっぱ炊きたてが一番ですよね！ (2006.01.28 18:57:09)
うちも米はオフクロの実家から購入しており、同居(別棟だが)のヨシミで拝借している(;^_^A
やっぱ炊きたてが一番ですよね！ (2006.01.28 18:57:09)
Re[1]:温泉中止→いつもの土曜日に...ﾄﾎﾎﾎﾎ(01/28)
海窓
さん
タケルさん
＞やはり美味しいご飯はお米からでしょうね。
＞うちも米はオフクロの実家から購入しており、同居(別棟だが)のヨシミで拝借している(;^_^A
＞やっぱ炊きたてが一番ですよね！
-----
お米の生産者の気持ちになることで、美味しくそしてありがたくいただけますよね。
ちなみに食事は夕方精米した米でなく朝炊いたご飯でした...次回のお預けでした。 (2006.01.28 21:31:41)
＞やはり美味しいご飯はお米からでしょうね。
＞うちも米はオフクロの実家から購入しており、同居(別棟だが)のヨシミで拝借している(;^_^A
＞やっぱ炊きたてが一番ですよね！
-----
お米の生産者の気持ちになることで、美味しくそしてありがたくいただけますよね。
ちなみに食事は夕方精米した米でなく朝炊いたご飯でした...次回のお預けでした。 (2006.01.28 21:31:41)
Re:温泉中止→いつもの土曜日に...ﾄﾎﾎﾎﾎ(01/28)
いねむりチワワ
さん
お母さん、大変なんだね。
よくなられることをお祈りします。
お米、タダですか・・・いいなぁ～
今まで生きてきていちばんおいしかったお米は福島のおじさんのとこで食べた、「近所のフツーの農家」の米でした。
おじさんが言うにはそのご近所さん以外のお米は食べられなくなったそうです。
ブランドもあるかもしれないけど、やはり作り手の自負っていうのも大切なのかもしれませんね
(2006.01.29 00:07:35)
よくなられることをお祈りします。
お米、タダですか・・・いいなぁ～
今まで生きてきていちばんおいしかったお米は福島のおじさんのとこで食べた、「近所のフツーの農家」の米でした。
おじさんが言うにはそのご近所さん以外のお米は食べられなくなったそうです。
ブランドもあるかもしれないけど、やはり作り手の自負っていうのも大切なのかもしれませんね
(2006.01.29 00:07:35)
Re[1]:温泉中止→いつもの土曜日に...ﾄﾎﾎﾎﾎ(01/28)
海窓
さん
いねむりチワワさん
＞お母さん、大変なんだね。
＞よくなられることをお祈りします。
＞お米、タダですか・・・いいなぁ～
＞今まで生きてきていちばんおいしかったお米は福島のおじさんのとこで食べた、「近所のフツーの農家」の米でした。
＞おじさんが言うにはそのご近所さん以外のお米は食べられなくなったそうです。
＞ブランドもあるかもしれないけど、やはり作り手の自負っていうのも大切なのかもしれませんね
----
お米の種類はいろいろあるけれどみんな例外なく一様な行程を経て大切に育て上げ収穫となるわけです。ですから収穫されたお米にはみんな自信を持って「うちのが１番」と言えるのでしょうね。 (2006.01.29 16:02:42)
＞お母さん、大変なんだね。
＞よくなられることをお祈りします。
＞お米、タダですか・・・いいなぁ～
＞今まで生きてきていちばんおいしかったお米は福島のおじさんのとこで食べた、「近所のフツーの農家」の米でした。
＞おじさんが言うにはそのご近所さん以外のお米は食べられなくなったそうです。
＞ブランドもあるかもしれないけど、やはり作り手の自負っていうのも大切なのかもしれませんね
----
お米の種類はいろいろあるけれどみんな例外なく一様な行程を経て大切に育て上げ収穫となるわけです。ですから収穫されたお米にはみんな自信を持って「うちのが１番」と言えるのでしょうね。 (2006.01.29 16:02:42)
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